По-голямата част от желязото в кръвта се свързва с хемоглобина, протеин, транспортиращ кислорода. Желязото в кръвта, което не е в хемоглобина, може да бъде транзитирано и свързано с протеин трансферин. Желязото, което идва от магазините за тяло, е под формата на протеин, наречен феритин. Определянето на общото кръвно желязо и какви форми са налице показва дали желязото на тялото е ниско, нормално или претоварено. Медицинският термин за претоварване с желязо е хемохромата, потенциално токсично състояние. Излишното желязо, което не е под формата на хемоглобин или други протеини, може да доведе до увреждане на органите.
Железен метаболизъм
Две трети или повече желязо в организма циркулира в кръвта под формата на хемоглобин. Като се има предвид значението му, тялото е склонно да се държи за желязо, без път за да се освободи от излишъка. Освен ако не се загуби кръв, само около 1% от желязото ви излиза от тялото всеки ден. Желязото, абсорбирано от храната, замества нормалната загуба на желязо Тъй като червените клетки умират, желязото от хемоглобина се рециклира в хранилище за по-нататъшна употреба. Съхраненото желязо е предимно в черния дроб, далака, костния мозък и мускулите под формата на феритин или хемоидерин. Нивата на феритин в кръвта обикновено отразяват общото ниво на желязо в организма и често се измерват заедно с кръвното желязо. Възпаление, затлъстяване, чернодробно или бъбречно заболяване и някои форми на рак може да предизвика освобождаване на феритин в кръвния поток. Особено с възпаление, това може да бъде краткосрочен ефект, който се възстановява сам по себе си.
Желязо от храната
Консумирането на големи количества желязо в храната или водата обикновено не е причина за претоварване с желязо, тъй като тялото ви обикновено може да увеличи или намали абсорбираното количество, когато е необходимо. Източниците на прекомерно хранително желязо включват добре вода, вода, преминаваща през железни тръби, или храна, особено кисела храна, приготвена в тигани. В някои случаи могат да се предписват железни таблетки или железни инжекции и може да са причина за претоварване. Пиенето на прекомерен алкохол или наследствената хемохроматоза, генетично заболяване, увеличава запасите от желязо в организма чрез намеса в нормалния контрол на приема на желязо от храната. Алкохолизмът и първичната хемохроматоза са две от най-честите причини за претоварване с желязо.
Други причини за високото желязо
Вторичната хемохроматоза е терминът за друго заболяване или състояние, водещо до повишени нива на желязо в кръвта и тялото. Алкохолна цироза, мастен черен дроб, други чернодробни заболявания, диабет или бъбречно заболяване могат да бъдат причина. Хората с условия, които водят до преждевременно стареене или унищожаване на червени кръвни клетки, като таласемия или сърповидно-клетъчна анемия, често развиват високи нива на желязо, отчасти поради необходимостта от кръвопреливания. Хората, чийто костен мозък не функционира ефективно при вземането на червени кръвни клетки, например при пациенти с рак или при хора с апластична анемия или миелодиспластичен синдром, също често се преливат. Повторяемите трансфузии добавят големи количества желязо към тялото и са друга често срещана причина за претоварване.
Iron Build Up
Хроничното претоварване с желязо може да доведе до диабет, увреждане на сърдечния мускул, загуба на сексуален път, цироза на черния дроб и бъбречно заболяване. Съхранението на желязо обикновено се увеличава бавно с течение на времето при липса на трансфузия. Дори хората с наследствена хемохроматоза или които пият няма да показват признаци на претоварване с желязо в продължение на много години. Повредите при претоварване с желязо обаче могат да бъдат необратими. Хората с фамилна анамнеза за претоварване с желязо трябва да обсъдят своя риск с лекаря си.