Изучаването на диетата и храненето е полезно преследване за всеки, от лаещия до някой, който търси кариера, свързана с храненето. Всеки трябва да знае изобилие по тази тема, защото здравословното хранене и храненето са критични градивни елементи в пътя към жизнено и трайно здраве. Има многобройни начини за изучаване на диетата и храненето, като много от тях са безплатни или с ниски разходи, а как ще се занимавате с вашето обучение ще зависи от вашите нужди и цели. Например, изучаването на диетата и храненето като лаенер ще се различава от изследванията на някой, който желае професионална сертификация и кариера.
Етап 1
Наречете среща с професионален или сертифициран специалист по хранене и се срещнете с него лично или по телефона. Преди назначаването напишете всички въпроси, които искате да зададете на срещата. Приемете тази среща като интервю с този човек. На това назначение попитайте въпросите, свързани с вашата диета и хранене. Вземете бележки и по-късно препращайте към бележките си, ако е необходимо.
Стъпка 2
Закупувайте някои диетични и хранителни книги или ги заимствайте от местната библиотека. Проверете не само вашата обществена библиотека, но също така и всички университети, колежи в общността или медицински / здравни библиотеки, които са близо до вас. Специфичните книги, които получавате, зависят от видовете диети и философията на хранителните вещества, които искате да научите. Например, ако искате да изучавате вегетариански, вегански или сурови диети, ще прочетете различни книги, отколкото ще имате, ако планирате да научите за месото - включително диети и хранене. За по-подробни проучвания прочетете за всички видове диети и хранене.
Стъпка 3
Прочетете медицински и здравни списания, отнасящи се до храненето и храненето, в зависимост от това, което искате да учите и научите. Тези статии могат да бъдат предизвикателни за обикновения човек да четат, но често включват информация относно например как храненето засяга различни здравни условия.
Стъпка 4
Проучете и прочетете уебсайтове, свързани с диетата и храненето. Някои ключови думи и думи за търсене, за да влезете в онлайн търсачката, включват "учебна диета" и "информация за храненето". Сайтът и материалът на Американската диетична асоциация могат да бъдат добра отправна точка. Налице е изобилие от информация за диетата и храненето онлайн и е важно да можете да различавате и премахвате дезинформацията.
Стъпка 5
Регистрирайте се и посещавайте различни телесеминари и уеб-семинари, които обсъждат диетата и храненето. Много от тях са безплатни и те са с висока степен на информираност и образование.
Стъпка 6
Помислете дали да се запишете в университетски или онлайн класове по диета и хранене, или дори в бакалавърска или дипломирана програма, ако сте сериозни, за да получите професионално обучение по диета и хранене. Отидете на този маршрут, ако имате намерение да получите професионална сертификация и ако искате да се консултирате и да научите другите за диетата и храненето.
Съвети
- Вземете бележки, докато учите, или още по-добре, създайте бележник или трирънков биндер, където ще съберете цялата информация, която получавате, на едно консолидирано и организирано място. Диетата и информацията за храненето постоянно се променя, така че имайте предвид това, докато учите. Може да искате да се опрете да четете информация, написана и публикувана съвсем наскоро.
Предупреждения
- Много информация за храненето и храненето е предубедена, затова бъдете наясно с това, докато учите. Много хора са страстни за собствените си възгледи, изключвайки други позиции. Научете как да отстраните пристрастието и да достигнете само до фактите.
