През 1984 г. генерал Милс представи вкусовата кристална канела за приготвяне на канела. Тя съдържа ясни квадратчета, изработени от цяла пшеница и ориз, поръсени с канелена захар. Докато зърнените култури съдържат цели зърна и са обогатени с витамини и минерали, съдържат значителни количества добавени захари.
Калории и макронутриенти
Чаша с три четвърти, която сервира канела от крем карамфил, съдържа 130 калории. Той осигурява 3 грама мазнини, с половин грам наситени мазнини и без транс-мазнини. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се избягват наситени и транс мазнини, защото те допринасят за повишен риск от сърдечни заболявания. Една порция също съдържа 25 g въглехидрати и 1 g протеин.
Допълнителна информация за храненето
Тъй като карамфилтът на канела е добавил витамини от вида B, той съдържа 25% от препоръчителната хранителна добавка или желязо, желязо, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамини В6 и В12, фолиева киселина и цинк, базирани на диетични калории. Зърнените храни също предлагат 10% от RDA за витамин А, калций и витамин D, тъй като е обогатен с палмитат, калциев карбонат и витамин D3. Cinnamon Toast Crunch предлага 4% от RDA за фосфор и 2% за магнезий и мед.
Цели зърна
Генерал Милс казва, че всичките си зърнени храни са направени с пълнозърнести храни, а първата съставка, посочена в кутията на Cinnamon Toast Crunch, е пълнозърнеста пшеница, което означава, че тя е най-голямата съставка на продукта. Цели зърна се препоръчват от здравни експерти, като тези в Харвардското училище по обществено здравеопазване, защото те ви осигуряват фибри и хранителни вещества. С едва 2 грама влакно, не е ясно колко пълноценни зърна Cinnamon Toast Crunch всъщност съдържа. Д-р Уилям Сиърс от AskDrSears.com препоръчва да търсите зърнени култури с 5 грама влакно или повече на порция.
Съображенията
Една порция от Cinnamon Toast Crunch съдържа 10 грама захар, около 2 ½ чаена лъжица. заслужава си. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се ограничи добавянето на захар само за 6 ч.л. дневно за жените дневно и 9 ч. л. за мъже дневно. Една порция от зърнени храни също осигурява 220 mg натрий, почти 15% от препоръчителния дневен лимит на Института по медицина от 1500 mg. Зърнените храни също съдържат консервант за храна BHT, за да поддържат свежестта си. Центърът за наука в обществен интерес Ви препоръчва да ограничите експозицията си на този консервант, защото ефектите върху здравето ви не са категорични и могат лесно да бъдат заменени с по-безопасни алтернативи.
