Едно от предимствата на използването на Crock-Pot за готвене на пържоли с реброто око е, че няма нужда от предварително размразяване на месото. Готвенето на пържола бавно за осем до 10 часа ще му позволи да бъде нежна, влажна и пълна с натурални аромати. Можете просто да поставите замразените ребрата в бавната готварска машина сутрин, заедно с няколко подправки и зеленчуци, а на вечер ще ви чака гореща вечеря.
Етап 1
Разгънете два замразени стебла с оребрени очи, 8 oz. всеки и ги поставете в сандъчето.
Стъпка 2
Изсипете 2 чаши говеждо бульон в бавната пещ с печено. Бульонът ще ви помогне да запазите пържолите влажни по време на готвене и да създадете сос, за да излеете отгоре на зеленчуци или други странични ястия.
Стъпка 3
Разрязайте един малък лук и го сложете в сандъчето.
Стъпка 4
Обелете три големи моркови и ги нарязайте на 1-инчови парчета. Добавете морковите към Crock-Pot.
Стъпка 5
Добавете един дафинов лист към Crock-Pot. Поръсете сол, черен пипер и чесън на прах на ребрата, за да опитате.
Стъпка 6
Покрийте Crock-Pot и задайте ниска температура. Кук в продължение на осем часа.
Нещата, от които се нуждаете
- 2 стебла за реброто око, 8 oz.
- 2 чаши говежден бульон
- 1 малък лук
- 3 моркови
- 1 дафинов лист
- Сол
- Пипер
- Чесън на прах
Съвети
- За пълно, добре закръглено хранене поставете и 15 бебешки картофи в бавната готварска печка с другите съставки.
