Овесените трици са външната част на зърното, съдържащи голямо количество фибри в зърното. Овесът, заедно с високото съдържание на фибри, съдържа тиамин, рибофлавин и витамин Е. Една чаша от 3/4 чаша варени овесени трици има 59 калории, 3 грама протеин, 3 грама фибри и 3 грама протеин. Овесените трици, подобно на други цели зърна, понижават холестерола и намаляват риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, правейки зърнените овесени трици здравословна закуска. Тъй като някои зърнени булгур от овесена каша могат да съдържат други зърна в сместа си, времето за готвене варира в зависимост от твърдостта на зърното. Най-важно е да осигурите на зърнените култури достатъчно вода и варете зърната, докато не са нежни.
Етап 1
Изсипете 1/3 чаша зърнени култури и 3/4 чаша вода в средна микровълнова безопасна купа, за да направите една порция. За по-голямо количество, удвоете количеството използвано зърно и вода.
Стъпка 2
Разбъркайте заедно водата и зърнените култури.
Стъпка 3
Микровълни сместа на високи за 2 до 3 минути, или докато цялата вода е напоена в зърна и зърнени култури е нежна.
Стъпка 4
Оставете зърното да издържи за 2 минути.
Нещата, от които се нуждаете
- Средна купа с микровълнова печка
- Лъжица
Съвети
- Нагоре на зърнените култури със сушени или пресни плодове, мед или ядки. Добавете щипка сол към водата за готвене за повече вкус.
