Датите са вид плодове и, както всички растителни продукти, са без холестерол. Ще намерите холестерол само в храните за животни, като месо, масло и сирене, така че замяната на леки закуски на живо с дати в диетата ви може да помогне за поддържането на вашите артерии ясни. Датите съдържат повече калории, отколкото повечето други плодове, но ги прави по-вероятно да доведат до наддаване на тегло. Поддържането на здравословно тегло помага да се поддържа ниско ниво на холестерола, така че консумирайте само една или две дати на всяко заседание.
Потенциал за понижаване на холестерола
Ако търсите храни, които имат доказани свойства за понижаване на холестерола, датите не са най-мощният избор. Датите дават диетични фибри - 1,6 грама от тях на всяка дата - което може би сте чували - помага за понижаване на холестерола в кръвта. Датите съдържат предимно неразтворими влакна, но имат само следи от разтворими фибри. Въпреки че е установено, че разтворимите фибри намаляват холестерола, неразтворимите влакна не са. Добри източници на разтворими фибри включват боб, круши и сливи.
