Закуски през целия ден са важни за стабилизирането на нивата на кръвната захар и за предотвратяване преяждането от глад. Комбинацията от протеини с комплексни въглехидрати е най-добрият избор, защото ще ви даде по-дълготраен обем енергия до следващото ви хранене. Направете две до четири закуски на ден, в зависимост от вашите нужди от калории.
Яйца с тост
Протеинът в храните, които ядем, се смила в аминокиселини, които по-късно се използват за заместване на протеините в тялото ни и за изграждане на мускули, обяснява Центровете за контрол на заболяванията. Горната закуска за добавяне в здравословен протеин е яйцата. Яйцата са с ниско съдържание на калории в сравнение с други протеини, като само 70 калории на голямо яйце. Сдвоете това с порция пълнозърнест хляб и това добавя допълнително влакно чрез сложен въглехидрат. Уверете се, че хлябът ви съдържа цяла пшеница, за да се гарантира сложни въглехидрати с протеина.
Целина и фъстъчено масло
Фъстъчено масло, свързано с целина, е хранителна и богата на протеини сложна въглехидрати. Харвардското училище по обществено здраве заявява, че неотдавнашните изследвания на храненето показват, че хората, които редовно ядат ядки, са по-малко склонни да получат сърдечен удар или да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които рядко ги ядат. В допълнение, целина е чудесен избор с фъстъчено масло или ядки, защото е с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на фибри и е сложен въглехидрат. За допълнителна сладост опитайте да поставите стафиди върху фъстъчено масло.
Кисело мляко и пълнозърнести зърнени храни
Медицинският център на Университета в Мериленд заявява, че комплексните въглехидрати, които се намират в пълнозърнестите зърнени храни, могат да осигурят витамини, минерали и фибри, които са важни за здравето на индивида. Сдвояването на зърнените храни заедно с киселото мляко е перфектна закуска, защото киселото мляко е с високо съдържание на протеини и полезни бактерии и може да помогне с храносмилателната система. Потърсете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини или мазнини и не забравяйте да прочетете етикетите, за да се уверите, че зърнените храни са изработени от пълнозърнести храни. За да направите тази закуска малко по-сладка, добавете някои сушени или пресни плодове.
Hummus и зеленчуци
Хумус е разновидност, изработена от garbanzo боб, който се предлага в няколко различни вкуса, като чесън или червен пипер. Фасулът, който принадлежи към семейството на бобовите растения, е източник на протеини. Фасулът също е с високо съдържание на фибри, с ниско съдържание на калории и осигурява витамини и минерали. Сдвоете потапянето със зеленчуци, които осигуряват сложни въглехидрати. Най-добрите избор са моркови, целина, броколи, карфиол и краставици. Хумус също е добре разпространен на сандвичи или бисквити. Разпространява се на хляб от пълнозърнест пшеничен хляб, бисквити с пълнозърнесто брашно или препечена на камък кафява пшеница.
