Ежедневното балансирано хранене трябва да включва протеини, както и здравословни мазнини и въглехидрати. Вашето тяло се нуждае от основни аминокиселини от протеините, които ядете, за да изградите и ремонтирате всяка клетка в тялото. Харвардското училище по обществено здраве отбелязва, че повечето възрастни се нуждаят от минимум 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло всеки ден. Видът протеин, който ядете, е също толкова важен, колкото и колко ще получите. Добавете здравословни източници на протеини към вашите тестени ястия и изрежете нездравословни мазнини и рафинирани въглехидрати.
Етап 1
Смесете шепа варени quinoa в пастата си. Quinoa е добър източник на протеини, защото съдържа всичките девет аминокиселини, които са от съществено значение за вашата диета. Освен това, това зърно съдържа 13,2 милиграма желязо в сервиране от 100 грама.
Стъпка 2
Направете си макаронен сос с 2 до 3 унции постно месо като риба, пуйка или пиле с отстранена кожа. Тези животински източници са богати на пълен протеин и по-ниско в мазнини от червено месо, но все пак трябва да се консумират умерено. Можете също да добавите белтъчини или цялото яйце, вместо месо, за порция белтъчини.
Стъпка 3
Изсипете половин чаша бисквити в тестени изделия. Националните здравни институти препоръчват бобовите растения като боб, лимонов боб и нахут като добри растителни източници на протеини. Ако използвате консервирани зърна, закупете нискомаслен сорт и ги изплакнете обилно, за да отстраните излишния натрий.
Стъпка 4
Добавете соя към вашия макаронен сос за високотехнологично вегетарианско ястие. Според Американската асоциация на сърцето, соеви продукти като тофу и соеви зърна са добри източници на протеини. Яденето на 50 грама соя на ден може да помогне за понижаване на нездравословния холестерол с ниска плътност на липопротеините (LDL) с 3%.
Нещата, от които се нуждаете
- Купи киноа
- Листни меса като пиле, пуйка или риба
- Бобови растения: боб, лимонов боб или нахут
- Тофу или соя
Съвети
- Използвайте сортове паста от пълнозърнести храни за добавяне на протеини, фибри, витамини и минерали. Сиренето е често срещано допълнение към ястията от тестени изделия. Въпреки че млечните храни са добър източник на протеини, те също са с високи нива на нездравословни мазнини. Ограничете млечните продукти и използвайте само с ниско съдържание на мазнини.
Предупреждения
- Ако имате хронично заболяване като сърдечно заболяване или бъбречна недостатъчност, Вашият лекар може да предпише специфични дневни дози протеини. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да добавите протеини към вашата диета.
