Звездната ябълка, известна още като каимито, е екзотичен плод с твърда, нежна, с цвят от зелено до лилаво, в зависимост от етапа на зрялост. Нежната, сладка вътрешна плът е лилаво и бяла и има звезда, оформена от семена през средата на плода. Звездната ябълка обикновено не се предлага в магазините за хранителни стоки, въпреки че специализираните магазини могат да я носят.
Основно хранене
1 чаена чаша прясна звезда съдържа 67 калории. Яденето на звезда на ябълка като лека закуска е добър избор, тъй като калориите са ниски и не осигурява мазнини; обаче, това може да не е достатъчно калории, за да се облекчат гладните болки и да се увеличат енергийните нива, както трябва да се направи между закуската. Диетичният канал отбелязва, че 100 до 200 калории на лека закуска са най-добри; помислете за ядене на унция. от сирене или чай. от фъстъчено масло, за да увеличи броя на калориите в този диапазон. Една порция ябълка от звезда има и 15 грама въглехидрати, или 11,5 процента от 130 грама, предложени за ежедневна консумация от Института по медицина.
влакно
Яденето на порция ябълка от звезда допринася за 3 g влакно на препоръчителния дневен прием от 25 до 38 g. Фибрите предлагат насипно количество диета, фактор, който може да накара стомаха ви да се чувства по-пълно време. Това може да ви попречи да ядете твърде много и това може да ви помогне да отслабнете. Това хранително вещество може също така да ви предпази от диабет и някои форми на рак.
Витамини и минерали
Стартовите ябълки служат като добър източник на калций, като всяка сервиса ви осигурява 10% от сумата, която се нуждаете всеки ден. Калцийът придава сила на вашите кости и зъби и може също така да намали симптомите на предменструален синдром, като спазми и коремни подувания. Този плод също съдържа 5% от препоръчителната дневна стойност за порция витамин С и витамин А. Освен това една порция от звездни ябълки обслужва 2% от желязото - минерал, който е жизненоважен за кислородното ви тяло, от който се нуждаете всеки ден.
Ползи
Звездни ябълки могат да имат особени ползи за диабетици. Проучванията, публикувани в изданието от септември 2009 г. на "Африканския вестник на фармацията и фармакологията" показват, че листата на този плод могат да намалят нивата на глюкозата при диабетни зайци, същата функция, която инсулинът служи. Обърнете внимание, обаче, че консумиращите звездни ябълкови листа изглежда имат токсичен ефект, когато се консумират в големи количества. Необходими са повече изследвания, за да се определи ефективността на листата на звездата за контрол на диабета при хората.
Folklore Uses
Звездната ябълка е народно средство в няколко страни, въпреки че не съществуват проучвания, които да потвърждават тези употреби. Семената на този плод могат да бъдат полезни за намаляване на треска и лечение на диария. Някои хора също ядат този плод, за да намалят възпалението, свързано с ларингит и пневмония. Други употреби, включително лечение на хипертония, абсцеси на зъбите, сърдечни проблеми, чревни проблеми и рак съществуват, но не ядете звезда на ябълка за каквото и да е заболяване, без да се консултирате предварително с Вашия лекар.
