Центровете за контрол и превенция на заболяванията изчисляват, че около 67 милиона американски възрастни имат високо кръвно налягане или хипертония. Понякога наречен "мълчалив убиец" поради липсата на симптоми, високото кръвно налягане може да увеличи риска от инсулт или инфаркт. Промени в начина на живот и здравословна диета са необходими за управление на нивата на кръвното налягане, но медът също може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
Лечебният състав на медта
Според "The Honey Prescription", медът от елда се използва в традиционната руска медицина за лечение на високо кръвно налягане. В "Лечебните сили на меда", автор Кал Орей приписва способността за понижаване на артериалното налягане на меда до олигозахариди - вид въглехидрати, които имат антиоксидантен ефект. В допълнение към антиоксидантните свойства, медът има и витамини, пробиотици, минерали, аминокиселини и ензими.
Резултати от изследването
Проучване, публикувано в изданието от януари 2011 г. на "Letters in Drug Design & Discovery", предполага, че медът има защитен ефект срещу високото кръвно налягане при плъхове, хранещи се с излишни калории. Друго изследване, представено в изданието на "Международна списание за молекулярни науки" от 2011 г., открива, че медът понижава систоличното кръвно налягане при плъхове, които развиват спонтанна хипертония.
