Цялата хранителна диета се основава на непреработени храни: пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, бобови растения, ядки, семена и постно месо, морски дарове или птици. Рафинирани зърнени храни - бял ориз, бял хляб или обикновени макаронени изделия, например; рафинирана захар; търговски продукти, които съдържат хидрогенирани мазнини; консерванти; и изкуствени цветове или аромати се отстраняват колкото е възможно повече от плана. В статията "Годишни прегледи", публикувана през 2014 г., се заключава, че консумирането на минимално преработени храни, особено растителни храни, ще подобри здравето ви и ще помогне за предотвратяване на заболяванията.
Кой може да следва Диетата
Здравните публикации в Харвард предупреждават, че диета с 1 200 калории, като диета за цяла храна, е подходяща само за жените - мъжете трябва да консумират поне 1500 калории на ден. Консумирането на по-малко от тази сума ежедневно може да доведе до недостиг на основни витамини и минерали. В допълнение, жените, които са много физически активни, могат да се нуждаят от над 1200 калории дневно. Преди да започнете диета с цяла храна с 1200 калории, говорете с Вашия лекар.
Включете цели зърна на закуска
Типична закуска на диета с обща храна от 1200 калории може да се състои от 1/2 чаша варено овесено брашно, покрито с 1 супена лъжица ядки като бадеми и малък банан нарязан на кубчета, съчетан с чаша обезмаслено мляко. Тази закуска ще достави приблизително 301 калории. Избягвайте незабавни или подсладени овесени ядки в полза на старомодни или стоманени рязани овес. За по-голяма закуска, която осигурява около 357 калории, обвийте разбъркано яйце, 1/2 чаша варени черни бонбони и пресни салса в пълнозърнеста тортила. Сервирайте с парче цели плодове, като киви.
Работете в беден протеин на обяд
Един бърз обяд от 431 калории в плана може да бъде сандвич от пълнозърнест ориз, приготвен със 100 процента плодови консерви, осем бебешки моркови и 1/2 чаша пресен плод нарязан на парчета. Ако не подготвяте сами маслото, изберете марка без добавена захар. 3-часова сервиране на гроздово свинско филе, 1/3 чаша печени сладки картофи, 1/2 чаша зелен фасул и 1 чаша обезмаслено мляко е още една цялостна възможност за хранене с 410 калории. Проверете етикета на закупеното прясно месо, риба или домашни птици, за да сте сигурни, че няма добавени подправки, консерванти или солеви разтвори.
Напълнете свежи зеленчуци на вечеря
2-часова сервираща пиле на скара, 1/3 чаша кафяв или див ориз, 1 чаена чаша соте, пара, печени или на скара зеленчуци като аспержи и гъби, пълнозърнест хляб и порция пресни плодове. 340-калорична вечеря на диета с хранителна стойност от 1200 калории. Когато е възможно, изберете пресни, органични, през сезон зеленчуци за консерви или замразени. Ако се нуждаете от удобни зеленчукови продукти, потърсете такива, които нямат добавени съставки. За вечеря без месо да се приготвят паста от пълнозърнеста пшеница, приготвена с доматен сос от маринова, печена патладжан и настърган пармезан поднесена със зелени салати и превръзка от зехтин и избора ви на оцет.
Стик с леки закуски
Ако внимавате да контролирате приема на калории по време на закуска, обяд и вечеря, ще можете да имате една или две ежедневни закуски, без да надхвърляте 1200 калории. Доставката на пресни плодове като 1 чаша грозде или пъпеш или малка цяла ябълка или портокал обикновено съдържа между 45 и 63 калории. Докато следвате цяла диета, избягвайте плодови продукти като подсладени ябълки и консервирани плодове, които са опаковани в захарен сироп. Друг избор за закуска може да включва 3 чаши пуканки с въздух - 93 калории - или пет нискомаслени крекери за пълнозърнест пшеница, които съдържат общо 125 калории.
