Tom kha gai е достатъчно сърдечен, за да се храни, но е много по-тънък по отношение на калориите, отколкото на вкуса. Тази супа, която обикновено съдържа кокосово мляко, гъби, кафяви листа и пиле, е основно в тайландските ресторанти и е достатъчно просто, за да бъде у дома. Всяка храна може да се уголемява в големи количества, затова гледайте размерите на порциите си, за да избегнете пакетирането на нежелани паунда.
Калорична информация
Том-хай-гай рецептите варират до известна степен, както и броят на калориите. Домашна рецепта може да съдържа между 300 и 350 калории на порция, а броят може да се повиши, ако използвате добавена захар или повече пиле. Калориите във версиите на ресторантите могат да бъдат сравними; един thom kha gai на тайландски ястия съдържа 357 калории в порция от 1,5 чаши. Ако правите супа у дома, можете да намалите броя на калориите, като използвате по-малко кокосово мляко, което е много богато на 455 калории на чаша.
