Създаден от Udo Erasmus, учен, който има докторска степен по хранене, Udo's Oil е добавка за течни масла, която има съотношение 2 към 1 от омега-3 мастни киселини към омега-6 мастни киселини. Числата може да звучат високо технически, но това просто съотношение може да има няколко забележителни ползи за цялостното ви здраве и благополучие. За тези, които не могат да приемат рибено масло за омега-3, Udo's Oil не съдържа рибено масло.
Мазнини: наситени и ненаситени
Една супена лъжица масло Udo съдържа 120 калории и 14 грама мазнини, от които 1,5 грама са наситени, което е около 8 процента от дневната стойност за наситени мазнини. Останалата част от мазнината е ненаситена - 9 грама полиненаситени и 3 грама мононенаситени. Ненаситените мазнини са хранителни, защото могат да помогнат за понижаване на холестерола, което намалява риска от сърдечни заболявания.
Омега-3s, 6s и 9s
Udo's Oil съдържа 6 грама омега-3 мастни киселини и 3 грама омега-6 мастни киселини. Това съотношение на мастни киселини 2-към-1 е от решаващо значение за доброто здраве. Диетите с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и по-ниско съдържание на омега-6 мастни киселини могат да допринесат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, автоимунни заболявания и някои видове рак като гръдния колоректален и колоректален, съгласно статията от 2008 г., публикувана в "Experimental Biology и медицина. " Маслото съдържа и 3 грама омега-9 мастни киселини. Омега-9 мастни киселини са ненаситени мазнини, които могат да помогнат за понижаване на нивата на нездравословен липопротеин с ниска плътност, "лош" холестерол и повишаване на липопротеините с висока плътност или "добрия" холестерол. Това, от своя страна, може да намали риска от сърдечни заболявания.
Основни мастни киселини и здраве
Вашето тяло не може самостоятелно да произвежда есенциални мастни киселини, което ги прави важна част от ежедневната Ви диета. Освен намаляване на риска от някои здравословни проблеми, есенциалните мастни киселини също помагат да се поправят клетъчните мембрани, което им позволява да абсорбират хранителните вещества от храните, които ядете. Здравите клетъчни мембрани също помагат да се премахнат токсините и отпадъците от тялото ви. В допълнение, мастните киселини помагат на клетките ви да комуникират помежду си, така че всяка от телесните ви системи да работи правилно, съгласно статия от 2010 г., публикувана в "Природа".
Udo's Oil в здравословна диета
Винаги говорете с лекаря си, преди да добавите добавки като Udo's Oil към вашата диета, за да бъдете сигурни, че те са подходящи за Вас и Вашата здравна история. Udo's Oil не е предназначено да замени маслото за готвене; всъщност не може да се нагрява или да се използва за пържене на храни. Вместо това, маслото на Udo може да се счита за хранителна добавка, но може да го изцедите и върху студени храни като салати и макаронени салати.