Ако отидете на нисковъглехидрати, може да ви помогне да отслабнете и да извлечете полза от здравето на сърдечно-съдовата система - това помага да се стимулира липопротеинът с висока плътност, полезният вид холестерол, който всъщност защитава от сърдечни заболявания. И докато не се налага да отделяте въглехидратите напълно, голяма част от вашата диета трябва да дойде от храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, така че да останете в границите на въглехидратите си за деня. Направете тези не-и ниско-въглехидратни източници на протеинови скоби в кухнята си, за да направите диета с ниски въглехидрати бриз.
Месото е без въглехидрати и е опаковано с протеин
Необработените меса са без въглехидрати, така че те са скоби в много диети с ниско съдържание на въглехидрати. И тъй като протеинът в месото идва от животни, това е "пълен" протеин. Превод: Той е пълен с аминокиселините, от които се нуждаете, за да подхранвате чистия мускул и да поддържате здрави тъкани, за разлика от "непълните" растителни протеини, които нямат поне една съществена аминокиселина.
Необходимо е да се добавят 36 грама пълномаслено протеини, приготвени от захаросан говеждо месо, изрязани от всяка видима мазнина, докато същото количество портокало от растящо агнешко орехче има 34 грама. Необходимото количество пилешки гърди с доставка от 3,5 унции доставя 32 грама протеин - същото количество протеин, намерено в 3,5 унции земно постно пуйка или смляно свинско месо. Рибата осигурява и белтъчини без въглехидрати - 3,5 унции запечени червен тон доставки 30 грама.
Млечните и яйцата също предлагат протеини
Не е нужно да ядете месо, за да получите много протеини за относително малко въглехидрати - просто достигнете за яйца и млечни продукти. Подобно на месото, те съдържат пълен протеин, така че те са чудесен начин да поддържате здрави тъкани. Яжте 1/4 чаша настъргано нискомаслено сирене Монтерей Джак и ще вземете 9 грама протеин и по-малко от половин грам въглехидрати или изберете 1/4 чаша настъргана моцарела или нискомаслена чедър за 8 грама от протеина. Производството на сирене за сирене също - 1/2 чаша сервира 14 грама протеин и само 3 грама въглехидрати. И включвайте яйца в храненето си - всеки съдържа 6 грама протеин, но по-малко от половин грам въглехидрати.
Чаша безмаслено мляко осигурява около 8 грама протеин и 12 грама въглехидрати, които идват от естественото съдържание на захар. Докато тези въглехидрати могат да направят млякото трудно да се побере в много ограничителните диети с ниско съдържание на въглехидрати, то трябва да работи за плановете за умерено ниско съдържание на въглехидрати.
Изберете соя като храни с ниско съдържание на протеини с ниско съдържание на протеини
Независимо дали избягвате животински продукти като цяло или просто искате по-голямо разнообразие в диетата си, помислете за соята като опция с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Чаша варени соеви зърна има 31 грама протеин - който, както и животинският протеин, притежава всички аминокиселини, от които се нуждаете, за да поддържате здрави тъкани. Докато соята има някои въглехидрати - 14 грама въглехидрати за една чаша - 10 грама от това произлизат от несмилаеми диетични фибри, така че всяка чаша има само 4 грама смилаеми, "нетни" въглехидрати - тези, които разчитат на ниско -карбо диета.
Яжте половин чаша твърда тофу и ще получите 22 грама протеин само за половин грам нетни въглехидрати или направете бургери с удължител за соево месо - всяка половин чаша удължител има 19 грама протеин и 8 грама от нетните въглехидрати. И пийте неподсладено соево мляко като алтернатива на нисковъглехидратната млечна мляко. Всяка чаша доставя 8 грама протеин и само 3 грама нетни въглехидрати.
Опитайте с други бобчета и ядки
Направете яйцата щапелни в килера за растителна храна с ниско съдържание на въглехидрати. Те са натоварени със здравословни протеини, мазнини и минерали, за да ви поддържат здрави и те са естествено ниски в въглехидратите. Закупете на 1/4 чаша бадеми и ще вземете 8 грама протеин и 3 грама нетни въглехидрати, или ще се наситите с черни орехи за 8 грама протеини и по-малко от един грам нетни въглехидрати.
Трябва също така да включите боб в диетата си. Докато повечето боб не са толкова ниско в въглехидратите, колкото месото или соята, те осигуряват тонове диетични фибри, за да предотвратят запек на диетата - определена полза, тъй като месото, рибата, млечните продукти и яйцата са естествено без влакна. Добавете половин чаша нахут към вашата салата и ще добавите 20 грама протеин и 50 грама нетни въглехидрати; направете го черен боб и ще получите 8 грама протеин и 13 грама нетни въглехидрати.