Богатите на хранителни вещества бадеми се препоръчват като част от здравословното хранене на сърцето. Ако имате киселинен рефлукс, може да се чудите дали бадемите ще ви помогнат или влошат симптомите. Бадемите имат полезни хранителни свойства - ядките са добър източник на фибри и също така помагат за контрол на апетита. Бадемите също са слабо кисела храна, която може да играе роля в управлението на симптомите на киселинен рефлукс. Въпреки това, бадемите са с високо съдържание на мазнини, което може да влоши симптомите при някои хора и ако сте алергични, трябва да избягвате бадеми. В крайна сметка, обърнете внимание на вашите симптоми, за да определите как тази питателна ядка се вписва в своя план за диетична редукция на киселини.
Бадеми и киселинен отлив
Киселинният рефлукс се появява, когато долният езофагеален сфинктер, разположен в горната част на стомаха, не се затваря правилно и съдържанието на стомаха се връща в хранопровода и гърлото. Това съдържание на стомаха може да бъде много кисело и когато се повтори, може да причини болка и дискомфорт. Може да сте чули, че бадемите могат да ви помогнат с киселинен рефлукс. Докато бадемите имат много ползи за здравето, липсват качествени изследвания, специално отнасящи се до бадеми и киселинен рефлукс. Въпреки това, въз основа на техния хранителен профил, бадемите биха могли да имат положително въздействие върху киселинния рефлукс.
Предимства на Almond Nutrition
Според клиничните насоки от 2013 г., публикувани от Американския колеж по гастроентерология (ACG), отслабването е ключова стратегия за начин на живот за предотвратяване или подобряване на киселинния рефлукс. Преглед от юни 2014 г., публикуван в "Американския вестник за клинично хранене", заключава, че въпреки масленото съдържание, ядките могат да увеличат загубата на тегло, когато са част от диета с намалена калоричност. Ядките помагат да се контролира апетита, една от причините за това предимство, тъй като приемането на калории се намалява след яденето на ядки. Хранене на шепа бадеми дневно може индиректно да помогне на киселинен рефлукс, ако част от успешен план за отслабване.
Бадемите са добър източник на фибри и според проучване от януари 2005 г. в "Гъта" диетата с високо съдържание на фибри е свързана с намален риск от симптоми на киселинен отлив. Консумирането на храни с високо съдържание на фибри също може да предотврати запек. Въпреки че това може да не помогне директно симптомите на киселинен рефлукс, влакната могат да помогнат да се постигнат нормални движения на червата, облекчавайки храносмилателните симптоми като подуване на корема и дискомфорт в корема.
Предимства на алкалните бадеми
Бадемите, както и бадемовото масло и бадемовото мляко, са сравнително алкални храни, особено в сравнение с по-високите киселинни храни като доматите и цитрусовите плодове. Тъй като киселинните храни могат да раздразнят вече възпаления хранопровод, ограничаването на тези храни може да е от полза за някои страдащи от киселинен рефлукс. В допълнение, яденето на по-ниски киселинни храни може да намали киселинността на съдържанието на стомаха, така че ако се получи рефлукс, се получава по-малко дразнене и увреждане. Въпреки че не са налице качествени изследвания за ползите от нискокиселинната диета при лечение на киселинен рефлукс, някои хора могат да намерят облекчение за симптомите, когато ядат по-ниски киселинни храни.
Потенциални проблеми
Поради липсата на проучвания, показващи подобрение на симптомите, клиничните насоки на ACG не препоръчват включването на конкретни храни за подпомагане на киселинния рефлукс, нито тези насоки поддържат универсално избягване на обикновени задействащи храни, като киселинни храни или храни с високо съдържание на мазнини. Докато бадемите могат да имат полезни свойства, те също са значителен източник на мазнини, а мазнините забавят изпразването на стомаха. Съдържанието на пълен стомах е по-вероятно да се изпари в хранопровода, така че големи количества бадеми или други ядки може да влошат симптомите. Също така, яденето на големи количества бадеми или бадемово масло непосредствено преди леглото може да създаде проблем - нощният киселинен рефлукс е по-вероятно, ако ядете до 2-3 часа преди лягане.
Предупреждения и предпазни мерки
Мерките за хранене и начин на живот, като намаляване на теглото, могат да бъдат първото ниво на лечение за подобряване на киселинния рефлукс. В допълнение, киселинно-блокиращите лекарства обикновено се използват за лечение на симптомите. Освен тези основни неща, чрез проследяване на симптомите си, може да сте в състояние да идентифицирате храни, които подобряват или влошават киселинния рефлукс. Бадемите и другите ядки могат да бъдат здравословно допълнение към вашата диета, ако ги толерирате и ядете умерени порции. Орехите, включително бадемите, са често срещана причина за хранителни алергии, което може да доведе до фатална реакция. Ако бадемите не са били част от вашата диета в миналото, бавното въвеждане може да е мъдро. Ако симптомите на рефлукс са тежки или чести, работете с лекаря си по план за управление. Киселинният рефлукс може да доведе до сериозни здравословни проблеми, ако не се лекува.
