Калият е положително зареден електролит. Различните концентрации на електролити от двете страни на неврон или нервна клетка дават възможност на един нерв да предаде сигнал към втория нерв. Докато калиевият хлорид и калиевият глюконат са химически различни, и двата се разтварят лесно, така че калиевият йон може да се използва от тялото.
Калиев хлорид идентифициран
Калиевият хлорид е бял прах без мирис със солен вкус. Подобно на другите соли, той съдържа алкален метал и халогенид. Докато химиците могат да го синтезират в лабораторията, по-голямата част от калиевия хлорид, който виждате в ежедневието, се среща естествено в храните или се разтваря в чешмяна вода.
Калиев глюконат е идентифициран
Калиевият глюконат е малко по-сложна молекула от калиевия хлорид. С молекулно тегло 234.35, той е приблизително два пъти по-голям от калиевия хлорид. Калиевият глюконат е слабо свързана сол на калий и глюконова киселина. Глюконовата киселина се образува, когато глюкозата се окислява. Тъй като връзката между калий и глюконат е толкова свободна, молекулата се разтваря лесно във вода.
употреби
Както калиевият хлорид, така и калиевият глюконат се използват главно като хранителни добавки. Докато недостатъците на калий са рядкост, те се проявяват заедно с глад, анорексия, продължително повръщане или диария или с продължителна употреба на диуретици в медицински крехки хора. При тези обстоятелства е необходима добавка, за да се поддържа нормалното функциониране на нервната система и сърцето.
Внимание
Никога не приемайте калиеви добавки без консултация с Вашия лекар. Обикновено тялото поддържа нивата на калий в много тесен диапазон, така че нервната система да може да функционира. Докато здравите бъбреци премахват излишния калий, нездравите бъбреци не могат да изпълняват тази функция. Потенциално фатални инфаркти могат да настъпят, ако приемате твърде много калий и бъбреците не могат да премахнат излишъка.
