Truvia е марката за подсладител, наречен стевия. Truvia е заместител на захарта, който може да ви помогне да намалите количеството захар в диетата си, без да се отказвате от сладкиши или да разчитате на изкуствени подсладители и може да има някои предимства пред захарта и другите подсладители. Все още има известна несигурност по отношение на ефектите от яденето на твърде много стевия, така че яжте Truvia само с умереност, като част от балансирана диета.
Ниско калорични
Stevia е без калории, а ползата от Truvia е, че можете да я използвате вместо захар, която осигурява 15 калории на чаена лъжичка, за да намалите калориите в храните, които ядете. Ако пожелаете сладки храни, но захарните подсладени десерти не са част от вашия план за хранене, Truvia може да ви помогне да се придържате към вашата диета, като ви позволява да ядете сладки храни, без да изневерите на вашата диета. Храните, направени с Truvia, все още имат калории, така че ги ядат само с умереност.
Контрол на кръвната захар
Използването на Truvia вместо захар може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната Ви захар, тъй като стевия и еритритолът, който е пълнител, използван за увеличаване на обема в пакети от Truvia, са по-малко вероятни от захарта да причинят скокове в нивата на кръвната Ви захар. Truvia е вероятно безопасна за хора с диабет, които са особено чувствителни към ефектите на захарта. Въпреки това, яжте Stevia с умереност, защото има вероятност тя да повлияе на кръвната Ви захар, според клиниката на Майо.
безопасност
Truvia е естествен подсладител, а Администрацията по храните и лекарствата класифицира стевия като GRAS или общопризнат като безопасен, което означава, че хранителните продукти могат да го съдържат, без да носят предупредителни етикети. Въпреки това, консумирането на твърде много Truvia може да доведе до странични ефекти, като гадене или чувство за препълване, според клиниката на Майо. Захарните алкохоли, като например еритритол в Truvia, могат да причинят диария, когато ядете няколко грама наведнъж.
гъвкавост
Truvia е в разнообразие от продукти, като ароматизирани води, безалкохолни без захар, кисело мляко, смеси от напитки на прах, нискокалорични безалкохолни напитки и спортни напитки. Можете да го използвате в рецепти за печене, като пайове, торти, бисквитки и тартати, защото то е термоустойчиво и не се разрушава по време на готвене, за разлика от някои други нехранителни подсладители като аспартам. Truvia също е подходящ като трапезен подсладител, който можете да добавите към топли напитки или плодове, без да добавяте повече калории.