Също известен като витамин B-9, фолиевата киселина, заедно с другите витамини от вида B, помага на организма да разруши и преобразува храната, която ядем, в енергия. Препоръчва се възрастни да получават минимум 400 микрограма фолиева киселина дневно. Бременните и кърмещите жени се нуждаят най-малко от 500 до 600 мкг фолиева киселина всеки ден.
клетки
Фолиевата киселина се нуждае от организма да произвежда и поддържа клетки. Той помага да се направи ДНК и РНК, както и аминокиселини и червени кръвни клетки. Поради това, адекватният прием на фолиева киселина е от съществено значение по време на бременността, за да се осигури правилен растеж на плода. Приемането на фолиева киселина преди и по време на бременност е показало, че намалява шансовете на бебето да има определени гръбначни дефекти.
Сърдечно заболяване
Фолиевата киселина работи, за да превърне аминокиселината хомоцистеин в метионин. Дефицитът на фолиева киселина позволява нивата на хомоцистеин да се натрупват в организма. Високите нива на хомоцистеин се свързват със сърдечни заболявания и инсулт. Според медицинския център на Университета в Мериленд хората с високи нива на хомоцистеин са почти 1,7 пъти по-изложени на риск от коронарна болест на сърцето и над 2,5 пъти по-рискови за инсулт от тези с нормални нива.
депресия
Ниските нива на фолиевата киселина в тялото са свързани с депресията. Проучване, публикувано в броя на Journal of Psychopharmacology от януари 2005 г., установи, че хората в определени култури с диети, богати на фолиева киселина, са по-малко застрашени от депресия. Изследователите отбелязват също, че ниските нива на фолиева киселина в кръвта са често срещани при хора с депресия и тези хора също са по-склонни да имат лош отговор на антидепресанти. Нещо повече, лечението с фолиева киселина се свързва с подобрен отговор на антидепресанти.
Рак
Ниските нива на фолиевата киселина също са свързани с повишен риск за рак на дебелото черво и рак на гърдата. Тъй като фолиевата киселина работи за поддържане и създаване на здрави нови клетки, възможно е тя да играе превантивна роля, предотвратявайки клетките да развиват мутации, причиняващи рак, въпреки че са необходими повече изследвания. Ако имате рак, важно е да обсъдите приема на фолиева киселина с Вашия лекар. При високи нива приемът на фолиева киселина е показал намеса в някои химиотерапевтични лекарства.
