Един от най-често срещаните апетита по време на бременност е кисели краставички или кисели сок. Макар че малките количества сок от кисели краставички са безопасни, високите концентрации на натрий в сока от кисели краставички са опасни както за очакваната майка, така и за нейното развиващо се бебе. Все пак, можете спокойно да задоволите апетита си чрез разреждане на малки количества във вода, добавяне на сок от сок към други храни или ограничаване на приема.
Общо хранене
Сокът от тиквички не допринася почти нищо за ежедневните Ви нужди от макроелементи. Една унция сок от копър кисели не съдържа калории, мазнини, холестерол или протеини. С по-малко от 1 грам въглехидрати в 1 унция, една порция сок от кисели краставички съдържа по-малко от 0,1 процента от дневните си въглехидрати. Въпреки тази минимална хранителна стойност, киселинният сок съдържа малки количества калий и има високо съдържание на натрий и витамин С. С 13,7% натрий и приблизително 8% от витамин С, една унция сок от кисели краставички е добър източник на тези хранителни вещества. Сладкият сок от кисели краставички е с ниско съдържание на натрий, но съдържа над 16 въглехидрати на 1 супена лъжица.
Ползи
Електролитите са минерали, които помагат да се извършват електрически трансмисии в тялото ви. Тъй като калият и натрият са два от основните електролити на тялото ви, сокът от солета ви помага да поддържате правилното балансиране на електролита по време на бременността. Поради нарастващите количества течност в тялото ви и потребностите на развиващото се бебе, електролитът на тялото ви трябва да се увеличи леко по време на бременността. Добавянето на малки количества сок от кисели краставички може да ви помогне да посрещнете тези нужди, като гарантирате, че вие и вашето бебе ще останете здрави през цялата бременност.
натрий
Независимо от предимствата от поддържането на подходящ електролитен баланс, високото съдържание на натрий в сок от солена го прави потенциално опасен в големи количества. Храненето на твърде много натрий може да ви остави да се чувствате дехидратирани и да увеличите риска от развитие на високо кръвно налягане. Тъй като развиващото се бебе изкарва цялото си хранене от диетата си, тя също така усеща влиянието на прекомерния прием на натрий. Според изданието от август 2011 г. на "Американския журнал по физиология - Бъбречна физиология", това може да промени развитието на бъбреците на вашето бебе и потенциално да увеличи риска от високо кръвно налягане по-късно в живота.
Гестационна хипертония
Физиологичните промени, които настъпват в хода на нормална бременност, временно увеличават риска от високо кръвно налягане. Това води до потенциално опасно състояние, известно като гестационна хипертония или GH. Освен повишаване на кръвното ви налягане, това състояние причинява оток на мозъка, гърчове, увреждане на бъбреците, загуба на протеин и увреждане на кръвоносните съдове и тези, които доставят на бебето ви хранителни вещества и кислород. Докато диета с ниско съдържание на натрий спомага за облекчаване на симптомите на леки до умерени случаи на GH, единственото средство за лечение при тежки случаи е незабавното доставяне на бебето. В зависимост от гестационната си възраст, тази ранна доза може да намали риска от преживяване на бременността. Тъй като прекомерният прием на натрий може да доведе до появата на леки случаи на GH, трябва да ограничите приема на сок от кисели краставички по време на бременността.
