USDA RDA или Американското министерство на селското стопанство, препоръчано дневно количество, е набор от насоки за препоръчителния дневен прием на голямо разнообразие от хранителни вещества. В допълнение към стандартите за деца, бременни и кърмещи жени и възрастни, USDA определя стандарта на витамини, минерали, фибри, протеини, мазнини и въглехидрати, които средният възрастен трябва да яде ежедневно.
Макронутриенти
USDA RDA за макронутриенти определя стандартите за дневен прием на въглехидрати, протеини, всички видове мазнини и фибри. Тя включва както общите препоръки за населението като цяло, така и индивидуалните препоръки, които доставчиците на здравни услуги могат да дадат на пациентите си въз основа на изчисление на лични фактори. Препоръчителната дневна доза на макроелементи за средния възрастен е 45 до 65 грама въглехидрати, 10 до 30 грама протеин, 25 до 35 грама мазнини и 21 до 31 грама фибри дневно.
Витамини
Витамините играят важни роли в тялото ви, включително подпомагане на растежа и ремонта на тъканите и помага на системите на органите да работят правилно. Ежедневната препоръка за средни възрастни включва 600 до 700 микрограма витамин А; 45 до 75 милиграма витамин С; 5 до 15 микрограма витамин D; 15 милиграма витамин Е; 60 до 120 микрограма витамин К; 1,2 милиграма на всеки от тиамин, рибофлавин и витамин В6; 14 до 16 милиграма ниацин; 400 микрограма фолат; 2,4 микрограма витамин В12; и 5 милиграма пантотенова киселина.
полезни изкопаеми
Минералите се намират в количества в храните. Минералите допринасят за много телесни функции, включително сила на костите и нервни трансмисии. USDA RDA определя основните препоръки за дневен прием на минерали, както следва: 1200 до 1300 милиграма калций, 20 до 35 микрограма хром, 700 до 900 микрограма мед, 150 микрограма йод, 2 до 3 милиграма флуорид, 8 до 18 милиграма желязо, 300 до 420 милиграма магнезий, 1,8 до 2,2 милиграма манган, 43 до 45 микрограма молибден, 700 милиграма фосфор, 55 микрограма селен, 9 до 11 милиграма цинк, 4,7 грама калий, 1,5 грама натрий и 2.3 грама хлорорид.
Хранителна пирамида
USDA създаде хранителната пирамида, за да ви помогне да се научите да ядете храни, които ще ви осигурят подходящо количество микроелементи и макронутриенти. Дневните препоръки на USDA включват ядене от 3 до 6 унции сложни въглехидрати, три до пет порции плодове, четири до шест порции зеленчуци, две до три порции слабо протеини и нискомаслени млечни продукти и минимални мазнини, масла и захари.
разнообразие
USDA също така препоръчва да ядете разнообразие от храни, за да получите всички хранителни вещества, които тялото Ви се нуждае. Това включва яденето на ярко оцветени плодове и зеленчуци в различни цветове, защото различните цветни продукти съдържат различни витамини.
