Бананите са основен елемент в здравословното хранене на много американци и поради добра причина - те са широко достъпни, сравнително евтини и предлагат много хранителна стойност. Те са умерен източник на калории - така че те все още могат да работят във вашия план за хранене, дори ако режете калории - и да осигурите някои ключови хранителни вещества, които да ви помогнат да отслабнете. Заместването на банан с по-висококалорична закуска, когато сте в движение, е една лесна стратегия за отслабване. Насладете се на самите банани или ги използвайте, за да добавите сладост към здравословни рецепти.
Умерени калории за отслабване
Бананите не са толкова ниско калорични, колкото някои плодове и зеленчуци - като някои плодове или листни зеленчуци - но те все още могат да работят добре в диета за отслабване, ако се придържате към нормален размер на порцията и преброявате калориите към ежедневния обща сума. Среден банан с дължина около 7,5 инча има само 105 калории. Това е само 6 процента от калориите ви "надбавка", ако сте следват 1,800 калории загуба на тегло диета, или 9 процента от дневните си калориен прием на по-рестриктивна 1200 калории диета. Чаша от нарязани банани има само 134 калории.
Тъй като бананите пътуват добре, те са удобен начин да се придържате към диетата си в движение и те са по-нискокачествена алтернатива на типичната храна за угояване. Необходимото количество чиста картофен чип, например, има около 300 калории. Ако сте яли банан вместо картофени чипове два пъти седмично, бихте спестили достатъчно калории в течение на една година, за да загубите почти 6 килограма мазнини, дори и без да правите други промени в диетата си.
Витамин С за изгаряне на мазнини
Бананите могат да бъдат по-известни със съдържанието на калий, но те също така предлагат значително количество витамин С, хранителен елемент, който може да ви помогне да отслабнете и да изгаряте мазнини. Хората със здрави нива на витамин С са по-склонни да поддържат здравословно телесно тегло, докато ниските нива на витамин С са свързани със затлъстяването, сочи преглед, публикуван в списанието на Американския колеж по храненето през 2005 г. Витамин С помага също така да се увеличи мазнината потенциал за изгаряне на вашите тренировки. Ниските нива на витамин С предпазват тялото ви от ефективно изгаряне на мазнините по време на тренировка, съобщава проучване от Nutrition & Metabolism от 2006 г. и намалява изгарянето на мазнините по време на тренировка с 25%. Всяка средна банана предлага 17% от дневната стойност за витамин С. Ако ядете чаша банан, ще получите 22% от дневната стойност.
Влакна за отслабване
Снегът на банани също увеличава приема на фибри, което може да ви помогне да отслабнете. Вашето тяло не може да смила влакното и да го превърне в енергия, така че влакното няма никакви калории, но допринася за по-голямата част от вашата храна. Влакнестите храни са склонни да изискват повече дъвчене, както и, отбелязва разширението на Университета в Колорадо. Това ви кара да ядете по-бавно, така че вашият мозък има време да получите съобщението, че сте пълни и сте по-малко склонни да преяждате.
Fiber може да предложи и други ползи за загуба на тегло. Тъй като влакното преминава през храносмилателния тракт, то се превръща в ацетат, химикал, който може да комуникира с мозъка ви, за да ви помогне да се почувствате пълно, според проучване от 2014 г., публикувано в Nature Communications. Изследователите установяват, че мишките, хранени с диета с високо съдържание на фибри, имат по-високи нива на ацетат в мозъка им и те изяждат по-малко и намаляват теглото си в хода на изследването. Докато са необходими повече изследвания, за да се разбере колко добре функционира това в хората, това означава, че богатите на фибри храни могат да помогнат за ограничаване на гладните сигнали от мозъка ви, което ще ви помогне да се придържате към вашата диета, контролирана от калории.
Здравословни съвети за сервиране на банан
Бананите работят добре като лека закуска сами или можете да ги направите по-голямо хранене. Опитайте да изгладите една чаена лъжичка от натурално бадемово масло върху банан и поръсете с чаена лъжичка какаови зърна за здравословна закуска, която предлага протеини, фибри и здравословна мазнина. Или направете плодова салата "банан разделена" от нарязани банани, ягоди и нарязани череши. Добавете половин замразен банан към закуската си - смес от замразен банан, спанак, боровинки, супена лъжица смлян ленен семена и лъжица протеинов прах правят за разклащане на пълнежа - или добавете нарязан банан в зърнените храни. Използвайте пюре банан на мястото на петрола във вашите печени продукти за по-природосъобразно готвене или добавете пюре от банани и канела към вашето овесено брашно за купа, вдъхновена от банан хляб.