Захарите са прости въглехидрати с калории и без хранителни вещества, а твърде много захар във вашата диета може да причини затлъстяване или кухини. Храните, които не съдържат захар, често се правят с алтернативни съставки, за да се подсладят без да се използва захар. Те могат да ви помогнат да задоволите апетита на захарта, докато сте "намалили приема на захар, но храни без захар може да имат някои нездравословни странични ефекти.
Качване на тегло
Потенциалният страничен ефект на храни без захар набира тегло. Някои храни без захар имат по-малко калории на порция, отколкото техните редовни партньори, но все пак ще спечелите тегло, ако ядете твърде много от тях. Това може да бъде риск за вас, ако попаднат в капана на мисълта, че не е нужно да контролирате размера на порциите си на диетични храни, включително без захар храни. Някои храни без захар имат точно толкова или повече калории, отколкото техните редовни партньори, защото съдържат мазнини, които са с високо съдържание на калории, за да заменят обема, който обикновено добавят захари.
диария
Стомахът дискомфорт е нежелан ефект от яденето на големи количества без захар храни, направени със сорбитол или манитол. Това са захарни алкохоли, въпреки че те всъщност не съдържат алкохол и те са заместители на захар с нискокалорични свойства. Тялото ви поглъща по-бавно от захарта, така че те не увеличават нивата на кръвната захар толкова. Въпреки това, яденето на твърде много храни, които съдържат сорбитол или манитол, като например някои видове захар без захар, може да доведе до диария, тъй като тези захарни алкохоли имат слабително действие.
Хронично заболяване
Пиенето на сода, която не съдържа захар, може да причини хронични бъбречни проблеми, съобщават MayoClinic.org. Въпреки че няма калории, диетата сода може да доведе до затлъстяване, тъй като може да доведе до желание за захар или да увеличи шансовете ви за избор на висококалорични храни. Хората, които пият повече напитки без захар, имат по-висок риск от метаболитен синдром, който включва високо кръвно налягане и холестерол. Може да имате дори по-слаби кости, ако редовно пиете диета сода повече от един или два пъти на ден.
Други ефекти
Аспартамът е некалоричен заместител на захарта, който съдържа фенилаланин и не е безопасен за вас, ако имате фенилкетонурия или PKU, защото не можете да го метаболизирате. Безалкохолните напитки, като кола, могат да съдържат кофеин, а нежеланите реакции на кофеина включват проблеми със съня, нервността и нервността. Преди да ядете храни без захар, сравнете тяхното хранително съдържание с хранителните вещества, които бихте получили от храни с висока плътност, като плодове, и не забравяйте, че без захар не означава непременно здравословно.
