Когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, не е нужно да посещавате специалист с ниски въглехидрати, за да намерите храни за вашия план на менюто. Някои основни хранителни продукти носят бонбони с намалени въглехидрати и замразени вечери, но тези удобни храни по никакъв начин не са свързани с успеха Ви по план с ниски въглехидрати. Независимо дали следвате плана с умерено ниско съдържание на въглехидрати със 100 до 150 грама въглехидрати на ден или изключително ограничаваща диета с ниско съдържание на въглехидрати, която ви държи на 50 грама или по-малко дневно, можете да намерите храни, които да отговарят на вашата диета в периметъра на просто за всеки конвенционален хранителен магазин.
Общи протеини за хранителни стоки
Животинските протеини са основата за нисковъглехидратния диета. Посетете отдела за месо на всеки хранителен магазин, за да намерите многобройни храни, които да отговарят на вашия план за хранене. Пилешкото, свинското, говеждото и рибата са без въглехидрати. Месото за деликатеси също е с ниско съдържание на въглехидрати, но гледайте на високо обработени версии, като например болоня или шунка с печено мед, които съдържат добавени захари и пълнители.
Ако търсите лесни за приготвяне храни, вдигнете грозде пиле или кутия с вода опаковани риба тон. Предварително приготвени, всички месо говеждо месо и пуешко бисери са също лесни за хранене. Прескачайте изпечени меса, като рибни пръчици и пилешки късчета, които често съдържат пълнители и добавят към броя на въглехидратите с хляб.
Пресни и замразени продукти с ниско съдържание на въглехидрати
Производственият участък на магазина за хранителни стоки е пълен с храни с ниски въглехидрати. Вие сте безопасно да се придържате към зелени, листни зеленчуци, включително спанак, маруля, крем и келе. Кръстосаните зеленчуци, включително броколи, карфиол и зеле, съдържат 0 до 2 грама нетни въглехидрати на порция 1/2 чаша. Летни скуош, патладжан и гъби са предмети, които можете да се насладите и на печено или подхвърлени в разбъркващи серища. За да изчислите нетните въглехидрати в даден артикул, извадете влакнести грама от общия брой въглехидрати в грамове.
Отделете от нишестени зеленчуци, като картофи, царевица, моркови и грах. Докато някои от тях са добре на плана с умерено ниско съдържание на въглехидрати, те съдържат до 21 нето въглехидрати на порция 1/2 чаша, а тези бройки могат бързо да се съкратят.
Плодовете също са по-високи в въглехидратите поради естественото съдържание на захар. Плодовете са едни от най-ниските въглехидрати опции. 1/2-чаша сервиране на пресни къпини или малини има само 3 грама нетни въглехидрати. Може да сте в състояние да си позволите 1/2 чаша нарязани пъпеш на някои ниско съдържание на въглехидрати планове, с 5 грама нетни въглехидрати за 1/2 чаша.
Магазин за храни с ниско съдържание на въглехидрати
Много магазини за хранителни стоки носят специално произведени храни с ниско съдържание на въглехидрати, предлагани на пазара от специални диетични планове и други производители. Предлага се цяла гама от снек барове, замразени ястия и бонбони. Без захар желатина и лед може да предложи освежаващи без въглехидрати третира. Тези удобни храни могат да ви помогнат, когато бързате или просто не можете да преодолеете желанието си, но по-добре е да се придържате към повечето непреработени храни през повечето време.
Много салатни превръзки и подправки са одобрени с ниски въглехидрати. Винаги проверявайте етикетите, защото някои марки могат да съдържат пълнители или добавена захар. Италианското сирене, сиренето Caesar и балсамичните превръзки обикновено са с ниско съдържание на въглехидрати само с 0 до 1 грам въглехидрати на супена лъжица. Майонеза, масла за готвене и спрейове за готвене са също така лесни за хранене. Горчицата, соевият сос и хрянът могат да вкусят обикновени меса и зеленчуци. Някои макаронени сосове, при малки порции от 1/4 чаша или по-малко, са с ниско съдържание на въглехидрати и добре за вашия план. Потърсете маринара, чесъна и билката или сос Алфредо, който няма добавени захари под формата на фруктоза, мед, захароза или малтодекстрин.
Млечни продукти, яйца и сирене
Яйцата са страхотно ястие или закуска на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Едно яйце има по-малко от половин грам въглехидрати, докато заместителят на яйца съдържа 2 грама нетни въглехидрати на 1/4 чаша бъркани.
Купете крем или половина и половина за вашето кафе - и двете заместители на млякото с ниско съдържание на въглехидрати. Придържайте се на 1-супена лъжица, която служи за по-малко от половин грам въглехидрати. Повечето твърди сирена са доста ниски в въглехидратите, включително пармезан, чеддар, гуада и муенстер. Меките сирена, като коза, синьо, фета и кремообразно сирене, също са с ниско съдържание на въглехидрати с 0 до 1 грам нетни въглехидрати на унция. Избягвайте извара, подсладено кисело мляко и млечни заместители, всички от които имат забележителни въглехидрати.
