Хората с наднормено тегло и затлъстели са изложени на риск от по-високи нива на холестерол в кръвта, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Поради тази причина често се препоръчва намаляване на теглото, за да се намали холестеролът. Докато загубата на тегло е ефективен инструмент за понижаване на холестерола, той може временно да повиши холестерола, въпреки че този ефект не е постоянен.
Видове холестерол
Холестеролът е стероид с няколко функции в тялото, включително ремонт на клетъчни мембрани, производство на витамин D и производство на хормони. Докато две трети от холестерола се произвежда в черния дроб, диетата може да повлияе на производството на холестерол. Липопротеинът с ниска плътност, или LDL, също е известен като "лош" холестерол, тъй като веднъж окислен, той може да увреди артериите и да предизвика възпалителен отговор. Липопротеин с висока плътност, HDL или "добър" холестерол, премахва холестерола от артериите, предотвратява окисляването на липопротеини с ниска плътност и може да помогне за възпаление. Липсата на физически упражнения, затлъстяването и диета с високо съдържание на червено месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, пържени храни и захари могат да увеличат липопротеините с ниска плътност и по-ниските липопротеини с висока плътност.
Диета и загуба на тегло може да понижи холестерола
Преглед, публикуван в "Затлъстяването" през 2004 г., разглежда няколко дългосрочни проучвания и установява значителна връзка между загуба на тегло и понижен холестерол. Изследванията, публикувани в "Американското общество за хранителни науки" през 2004 г. сравняват две нискомаслени диети. Единият е с високо съдържание на протеини и един е с високо съдържание на въглехидрати. В края на проучването двете диети значително намалиха мастната маса с 9 до 11 процента и двете диети значително намалиха общия холестерол от 10 на 12 процента. Въпреки това, няколко субекта след диета с високи въглехидрати отпаднаха поради глад. По този начин високата протеинова диета може да помогне да се контролира гладът, да се насърчи загуба на тегло и понижаване на холестерола.
Отслабването с упражнения може да понижи холестерола
Отслабването с упражнения също може да помогне за понижаване на холестерола. Японско проучване, публикувано в "Списанието на Американската асоциация за сърдечни заболявания" през 2004 г., имало жени, участвали в аеробни упражнения. Тяхната програма за упражнения включва 80-минутна тренировка за танци, последвана от велосипедни или неблагодарни упражнения за 30 до 60 минути два пъти седмично. Участниците също са работили най-малко веднъж седмично у дома, в допълнение към аеробното упражнение. След два месеца субектите са имали средно 3-4% загуба на телесно тегло. Общият холестерол е намален средно с 9%, докато липопротеинът с ниска плътност е намален с приблизително 9,6%.
Отслабване може временно да повиши холестерола
Въпреки, че изследванията показват, че загубата на тегло ще понижи холестерола, някои хора могат да изпитат повишение на холестерола, тъй като те губят тегло, тъй като теглото се губи, мазнините се свиват. Мазнините и холестеролът, които обикновено се съхраняват в мастната тъкан, нямат къде да отидат, освен кръвния поток, което води до повишаване на холестерола. Този ефект не е постоянен и нивата на холестерола ще паднат, докато теглото ви се стабилизира. Лекарствата, използвани за лечение на висок холестерол, като инхибитори на Z-хидрокси-Z-Coa редуктазата, не са ефективни при контролирането на холестерола, когато идва от магазините за мастни тъкани.
