Лесно е да обвинявате мазнините, макроелементи, за увеличаване на теглото си - в края на краищата те осигуряват 9 калории на грам, спрямо 4 калории на грам, които предлагат въглехидратите и протеините. Въпреки това, не винаги има храни с високо съдържание на мазнини, които са най-угоените - има много храни, които трябва да избягвате или да ядете само с умереност, ако се опитвате да отслабнете или да предотвратите натрупването на мазнини, било то защото са високи в нездравословни мазнини, съдържат твърде много захар или имат високо съдържание на калории.
Захар-подсладени напитки
Плодовата ласкателство звучи като здравословно хранене, но може лесно да доведе до натрупване на мазнини, ако не сте внимателни. Ако не го направите у дома - и по този начин контролирате съставките и размера на порцията - можете да консумирате повече от 1000 калории, 35 грама мазнини и 120 грама захар в една 20-унция, закупена в търговската мрежа плодове. Всъщност, практикувайте никога да не пиете калориите си, дори ако се нуждаете от сутрешна закуска и я желаете под формата на замразена напитка от кафе, която може да съдържа повече от 500 калории, 19 грама мазнини и 59 грама захар. Други захарни напитки, които трябва да се избягват, включват млечни шейкове, сода и сладки чайове. Изследване, публикувано през 2011 г. в The New England Journal of Medicine, отбелязва, че пиенето на захар подсладени напитки е силно свързано с увеличаването на теглото.
Нездравословни закуски
В проучването New England Journal of Medicine скромният чип картоф е най-силно свързан с увеличаването на теглото. Когато се изправите пред вендинг машина, лесно е да изберете храна за угояване като чипс, който съдържа около 160 калории за унция, а някои торби за закуски съдържат две порции. Едно разнообразие от ябълков плодов пай съдържа 400 калории и 27 грама мазнини на опаковка. Вместо бисквитки или сладкарски бонбони, опаковайте вашите собствени закуски с по-ниско съдържание на калории, като плодове, твърдо сварено яйце или сурови зеленчуци с кисело мляко.
Закуска за колани
Храненето на закуската може да ви помогне да поддържате здравословно тегло, но само ако сте избрали мъдро. Един вид търговска канела ролка съдържа повече от половината от калориите, от които се нуждаете в един ден, звънящ на почти 1100 калории, 56 грама мазнини и 47 грама захар. А кифли изглежда здрав, но купуват един в кафене, и може да се гледа на повече от 600 калории, 25 грама мазнини и 54 грама захар. Храните от кутията, която ядете у дома, не са много по-добри - маслените сладкиши могат да съдържат повече от 400 калории на две сладкиши, с 10 грама мазнини и 40 грама захар. Придържайте се към обикновения пълнозърнест тост с пълно естествено фъстъчено масло, домашно овесено брашно или бъркани яйца с много зеленчуци.
Здрави, но калорийно-плътни храни
Някои храни са здравословни в умереност, но имат много повече калории, отколкото очаквате - и когато ядете твърде много, те се оказват едни от най-уголемите храни. Например ядките съдържат витамини, минерали и здравословни мазнини и могат да бъдат част от балансирана диета. Те обаче съдържат 160 до 200 калории за унция, така че храненето на повече може да умножи приема на калории. Мазнините, използвани при готвене или като превръзки, също могат да се добавят. Например, зехтинът съдържа около 120 калории за една супена лъжица - колана, ако не измервате колко сте изстикали в тенджерата, преди да соете месото или зеленчуците си. Измервайте внимателно частите си, вместо да ги забелязвате, за да контролирате калориите си.
