Д-р Пепър, безалкохолна напитка, продавана от групата "Д-р Пепър-Снапъл", е известна с трудния за определяне вкус. Според официалния си уебсайт, напитката е изобретена от фармацевт през 1885 г., което го прави най-старата голяма американска марка за безалкохолни напитки. За тези, които търсят характерен вкус на напитката с по-малко калории, производителят предлага диетична версия.
Газирана вода
Водата, инжектирана с въглероден диоксид, съставлява най-големият компонент на диетата д-р Пепър. Газът от въглероден диоксид придава на напитката своята мека, газирана структура.
Карамел Цвят
Ако излеете диетата д-р Пепър от кутийката или бутилката, ще забележите, че е тъмнокафяв цвят. Този цвят идва от оцветяване на карамела, добавено към газирана вода.
Аспартамът
Диетата д-р Пепър е подсладена с аспартам, който съдържа фенилкетонурици. Аспартамът дава на содата сладък вкус без калориите, свързани със захар или сироп от царевица с висока фруктоза. Въпреки че има известна загриженост относно неизвестните последици за здравето на този изкуствен подсладител, отделът по хранителни науки и токсикология в Университета в Айдахо казва, че медицинските доказателства нямат никакво заключение от 2010 г. Хората, които имат редките генетични метаболитни нарушения фенилкетонурия или ПКК, не трябва да консумират аспартам. Поради тази загриженост производителят добавя предупреждение за всички капачки на етикета на напитката, за да отбележи, че съдържа фенилкетонурици.
Phosphoric Acid
Тази киселина се използва широко в кола и други опаковани напитки, за да придаде на напитката слабо кисел вкус.
Изкуствени и естествени аромати
Ароматизацията идва като пета съставка в диетата д-р Пепър. Според производителя, използваните специфични аромати са собственост на информацията. Производителят обаче отбелязва, че това е "уникална комбинация от 23 вкуса".
Натриев бензоат
Натриевият бензоат е посочен в етикета на съставките на напитката като консервант. Помага да се поддържа стабилна напитката. Според д-р Пепър, диетичната версия на напитката има срок на годност 13 седмици.
кофеин
Диетата д-р Пепър, като много безалкохолни напитки, има кофеин. Производителят отбелязва, че всички варианти на безалкохолната напитка съдържат този стимулант.
