Изборът на вида вода за пиене може да изглежда прост, но има многобройни видове - и може да не ви харесва вкусът на всички тях. Питейната вода обхваща широк кръг от различни води, включително дестилирана вода. Терминът най-често се свързва с обработена от общината вода, но означава, че водата идва от вашето кранче.
Пия вода
Агенцията за опазване на околната среда определя питейната вода като вода, предназначена за консумация от човека. Питейната вода няма други съставки освен дезинфектанти в граници, които се считат за безопасни за хората. Питейната вода може да включва дестилирана вода - тя е питейна - въпреки че дестилирана вода се отнася до вода, която е изпълнила допълнителни изисквания. Количеството минерали, налични в питейната вода, зависи от вида на водата и процеса на филтриране, който съдържа. Общите минерали във водата включват натрий, калций и магнезий.
Дестилирана вода
Дестилацията премахва почти всички микроби и възможни замърсители от водата. Процесът на дестилация изисква водата да се вари и парата се събира и рекондензира, в който момент се събира и бутилира. Докато дестилацията почиства водата от метали, както и вируси и органични съединения, които могат да повлияят на безопасността на водата, тя също така премахва природните минерали, което прави водата вкусна.
Питейна вода и вода от чешмата
Въпреки че водопроводната мрежа се счита за безопасна за пиене, хората понякога ще изберат бутилирана вода за своя вкус, допълнително пречистване и наличност. Контролните замърсители на водата за питейна вода са внимателно наблюдавани, за да следват стандартите, определени в Националните наредби за първична питейна вода, за да се осигури обществена безопасност и здраве. Вкусът на чешмяната вода може да бъде повлиян от необходимите процеси на дезактивация, тъй като обикновено използваните химикали, хлорът и хлораминът, могат да оставят послевкус. В някои случаи тръбите в къща или апартамент могат също да оставят послевкус. Водата от чешмата съдържа повече флуор, отколкото бутилираната вода. Този минерал се добавя от общините за подобряване на здравето на костите и зъбите.
Питейна вода по време на пътуване
Стандартите за питейна вода в други страни се различават значително, така че в някои случаи чешмяната вода не се счита за питейна. По същия начин природните водоизточници, като реки, поточета, езера и езера, могат първо да се появят чисти, но те действително могат да съдържат вредни замърсители. Центровете за контрол и превенция на заболяванията препоръчват да не се пие вода или кладенец при пътуване извън Съединените щати, както и да се избягват напитки и лед, направени с вода или кладенец.