Когато наблюдавате теглото си, внимавайте за количеството бира, която пиете. Бутилката бира може да съдържа голям брой калории, не задължително от въглехидратите, а поради съдържанието на алкохол.
Калории
Бирата Shiner Bock съдържа 142 калории за 12-унция. бутилка или около 12 калории на унция. Shiner Light съдържа 120 калории, а Shiner Hefeweizen съдържа 174 калории.
Въглехидрати
Shiner Bock съдържа 12,9 грама въглехидрати на 12-унция. бутилка, повече от вино, уиски, джин и ракия. Според Харвардското училище по обществено здраве най-добрите източници на въглехидрати включват пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и боб, тъй като те доставят витамини, минерали и фибри. Лесно разградените рафинирани въглехидрати от високо преработени храни като бирата не доставят хранителни вещества заедно с въглехидратите и следователно могат да допринесат за повишаване на теглото, да пречат на отслабването и да стимулират диабет и сърдечни заболявания.
метаболизъм
Докато общите калории в бирата могат да допринесат за увеличаване на теглото, според статията от 1999 г. в "Американския вестник на клиничното хранене" алкохолът намалява броя на калориите, които изгаряте. Вместо да изгаряте мазнини за гориво, тялото ви изгаря ацетат, продукт на метаболизма на алкохола. Освен това, според статията от 2004 г. "Физиология и поведение", алкохолът увеличава апетита ви до 24 часа след като сте готови да пиете.