Азиатската круша е подобна на братовчедка на традиционната круша, тъй като е торти, леко сладка и сочна, с твърда текстура, подобна на тази на ябълка.
Калорично съдържание
Голяма азиатска круша съдържа приблизително 50 калории. Плодът обикновено се консумира суров, но може да се използва в рецепти, при които се суши, пюре, пече или се приготвя по някакъв друг начин. Азиатските круши обикновено се сервират като десерт и често се сдвояват със сладко допълнение, за да намалят своята проницателност.
Видове
Азиатската круша се появява в японски и китайски сортове. Японската круша е по-кръгла от китайския си колега. Най-популярната азиатска круша, изпратена до Съединените щати, е твърда, жълта и гладка. Според The Washington Post, в Съединените щати се разработват нови сортове азиатска круша.
Значими факти
Азиатските круши имат високо съдържание на фибри и захар и са с ниско съдържание на мазнини и калории. Съдържанието на влакна обикновено е 4 грама на круша. Азиатските круши могат да се съхраняват за една седмица без хладилник и до няколко месеца, ако се охладят.
