Слива е сладък плод, който можете да намерите в цветове, вариращи от тъмно пурпурно до златисто жълто. Сливите имат мека вътрешна плът с един камък или яма в средата. Сливите са добър източник на витамин С и фибри и въпреки че яденето им е сурово е най-естественият начин да се насладите на слива, можете да ги приготвите по няколко различни начина да направите специални десерти като пудинги или пайове.
печене
Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий.
Стъпка 2
Нарежете вашите сливи на половина, като нарязвате слива и държите ножа около ямата. Издърпайте двете страни една от друга и извадете ямата с пръсти.
Стъпка 3
Поставете половинките на слива в тавичка и поръсете с кафява захар или подправки като канела.
Стъпка 4
Бракониерството
Етап 1
Нарежете вашите сливи на половина и извадете ямите. Нарежете половинките на четвърти или осми.
Стъпка 2
Добавете 2 чаши брашно, като вода, вино или сок, в дълбок тиган или тенджера и поставете тигана върху печката на средна температура.
Стъпка 3
Поставете сливите в течността и ги пригответе за 10 минути или докато плътта се омекне. Свалете слива от течността и я оставете настрани.
Стъпка 4
Сервирайте омекотените сливи със сладолед или поставете в припокриващи се кръгове върху върха на слива. Черупката се пече преди време и тортата се охлажда, след като се добавят суровите сливи.
Нещата, от които се нуждаете
- Хартия за печене
- Нож
- тенджера
Съвети
- Обелете кожите от плътта с ръцете си след готвене, ако искате да ги свалите.
