Кайенова пипер, известна с топли и пикантни качества, и лимон, охлаждащ и кисел вкус, може да изглежда, че съществува в противоположните краища на плодовия спектър. Всеки от тях обаче осигурява здравни ползи, които могат да насърчат загуба на тегло при някои хора. Консултирайте се с Вашия лекар, за да научите за безопасното отслабване и защо лют червен пипер и лимон могат да бъдат ефективни компоненти на Вашия хранителен план.
Капсаицинът
Капсаицин, активната съставка в лют червен пипер, намален прием на калории при участниците в клинично изпитване, проведено от Департамента по хранителни продукти в Дания в Копенхагенския университет. В проучването 27 участници са се хранили с диета с ограничен калориен прием или диети с излишни калории в продължение на три седмици, заедно с капсаицин, зелен чай и екстракт от сладък пипер. Комбинацията от трите води до намален прием на калории за тези, които предлагат диета с над калории. Капсаицинът със зелен чай потиска апетита и повишава насищането за тези, които ядат диета с ограничен калориен прием. Проучването е публикувано в брой на юни 2009 г. на списание "Клинично хранене".
Редовност на червата
Сокът от лимон стимулира здравословната храносмилателна функция чрез стимулиране на редовността на червата, казва Тереза Чеунг, автор на книгата "Диетата на лимоновия сок". Пийте чаша лимонена вода, приготвена, като натискате сока на един свеж лимон в чаша топла вода на първо място всяка сутрин. Използвайте филтрирана вода, за да избегнете консумацията на токсини и химикали, които могат да разрушат тялото ви от хранителни вещества, да разстроят хормоналния баланс и да стимулират задържането на вода. Можете също така да пиете още няколко чаши лимонена вода през целия ден, за да поддържате баланса на течностите и да почиствате системата си. Ако не сте част от водата само по себе си, водата с аромат на лимон може да ви насърчи да пиете повече. По-високата консумация на вода насърчава загуба на тегло чрез намаляване на апетита и зачервяване на токсините и отпадъците от тялото ви.
Нарастване на метаболизма
Капсаицинът може да насърчи загубата на тегло чрез увеличаване на метаболизма, казва Дейвид Додсън, автор на книгата "Диета хапче ръководство: Книгата на потребителите на over-the-Counter и рецепта хапчета за отслабване." Той обаче отбелязва, че този атрибут на кайен все още не е доказан в клиничните изпитвания. Топлинните ефекти на този пипер кайерен компонент са стимулиращи и могат да стимулират загубата на тегло чрез стимулиране на кръвния поток и изпотяване, отстранявайки тялото ви от токсини и излишните течности.
алкализираш
Мощните алкализиращи ефекти на лимоновия сок насърчават загубата на тегло, казва Робърт О. Йънг, автор на книгата "pH Чудото за Отслабване: балансиране на Вашата телесна химия, постигане на идеалното тегло". Когато вашата система е прекалено кисела, тя натрупва мазнини като начин да буферира киселината, за да предпази тъканите ви от разпадане. Излишните киселини се съхраняват в мастната тъкан и мазнините подпомагат елиминирането на някои киселини от тялото. Лимоновият сок, който е една от най-алкализиращите храни, предотвратява натрупването на излишни киселини и предотвратява натрупването на мазнини от тялото ви като начин за компенсиране на тези увреждащи киселини.