В детството винаги ни напомняха родители и учители в училище: овесената каша е много полезна и затова трябва да ядем за закуска. Разбира се, те бяха прави.
Предимства на зърнените култури за тялото
Какво е полезно за нас овесена каша овесена каша? Това е полезно за работата на нашата храносмилателна система. Овесена каша помага при стомашни язви, борба с чревна дисбиоза и също така - насища нашето тяло с полезни въглехидрати. И не само овесена каша е толкова полезна за нас. Всички зърнени храни, които приготвяме, са пълни с витамини и уникални микроелементи.
Хранителните специалисти отидоха още повече и разработиха зърнена диета - диета, като спазваше, че е необходимо да се ядат зърнени храни в храната.
Защо зърната са толкова полезни? Първо, зърнените култури са източник на енергия. Можете да ядете овесена каша за закуска и да не се чувствате глад за много дълго време, сякаш сте яли месо пържола. Второ, зърнените храни са източник на фибри, което означава, че те подобряват храносмилателната система. Не е за нищо, че много диетолози предписват диети за своите пациенти, на базата на зърнени култури.
Казва се, че е възможно да се загубят до 5 килограма за няколко дни с помощта на зърнена диета. Разбира се, резултатите зависят от индивидуалните характеристики на организма, но определено си заслужава да опитате диета от зърнени храни.Най-малкото, вреда от него на вашия организъм няма да бъде, но морето ще бъде от полза и ще бъде здравословно!
Какво представлява диетата на зърнени култури?
Зърнената диета трябва да продължи не повече от 5 дни, а всеки ден трябва да използвате нов вид зърнени храни. Един ден се посвещава само на една зърнена култура, например ориз.
Зърнени храни: ограничения
Изглежда, че може да е по-красиво - да ядете вкусни зърнени храни и да отслабнете. Има обаче определени ограничения в тази диета. Кои от тях?
1. Необходимо е да се ограничи захарта. Ние всички обичаме сладки зърнени храни, но сега ще трябва да се откажем от захарта. Разбира се, можете да си позволите малко подсладител или чаена лъжичка мед, но можете да направите това не повече от веднъж на ден. Между другото, можете да замени захарта с подправки, или дори с нещо солено, например - соев сос, или добавете натрошени ябълка в овесена каша.
2. Ограничете солта. Трябва да консумирате сол много умерено. Разрешено - един щипка сол на ден.
3. Овесената каша трябва да се приготвя върху вода, а не върху мляко. Ясно е, че овесената каша на млякото е по-вкусна, но е калорична! Ако сте на зърнена диета - овесената каша трябва да бъде само на водата.
Предимствата на диетата на зърнени култури
От предимствата искам да отбележа, че тази диета няма противопоказания,всеки може да седне на такава диета и тя само ще добави здраве, защото тялото ви ще премине към полезна храна, подобрявайки работата на стомаха и червата. И зърнените култури помагат за възстановяване на чревния баланс в случай на дисбактериоза и доставят на организма необходимите полезни вещества, включително минерали.
Меню със зърнена диета
Диетично меню. Първият ден.
Zatrak:
- просо овесена каша
- половин чаша мляко
обяд:
- зеленчуков бульон като първи курс
- просо месо като втори курс
вечеря:
- овесена каша (половин обяд)
- буркан с ниско съдържание на мазнини кисело мляко без захар
Диетично меню. Вторият ден.
Zatrak:
- овесена каша
- половин чаша мляко
обяд:
- зеленчуков бульон като първи курс
- овесена каша като втори курс
- Зелените (магданоз или копър), които могат да се добавят към супата
вечеря:
- овесена каша (половината от обядната част)
- 1 супена лъжица от любимото си какао, което може да се добави към овесената каша. Имайте предвид, че това трябва да е какао на прах без захар, а не готов микс от "Nesquic".
- 100 г извара
- 500 г ябълки
Диетично меню. Третият ден.
закуска:
- ечемичена каша със захарин
- 1 чаша нискомаслено мляко или нискомаслено мляко
обяд:
- зеленчуков бульон
- ечемичена каша
сладък пипер
вечеря:
- ечемичена каша
- чаша портокалов сок
- ябълка
Диетично меню. Четвърти ден.
закуска:
- елда каша
- 1 чаша нискомаслено мляко
обяд:
- зеленчуков бульон (можете да добавите подправки)
- елда каша
вечеря:
- елда каша
- 1 чаша кефир
Диетично меню. Петият ден.
Пригответе каша от няколко зърнени култури: вземете 50 грама от всяко зърно и разбъркайте. Можете да вземете всички зърнени храни, например, смесете елда, овес и ечемик. Изсипете 0,7 литра вода и гответе с огън за 20 минути.
На петия ден от диетата ядете за закуска, обяд и вечеря и пийте чаша топло мляко.
