Зелените в зелена салата могат да включват айсберг, ромаина, спанак, рукола, червени листа и всяка друга зелена салата. Зеленчуци като домат, моркови и краставици също могат да бъдат хвърлени. Калориите ще варират на базата на съставките, обслужващи размера и превръзката, която избирате.
Калории
Рецептата, съдържаща смесени зелени салати, зелен пипер, лук, пиле и балсамично превръзка съдържа 47 калории в 2 чаши, според AllRecipes.com. Обикновена зелена салата от смесени бебешки зеленчуци или романи, без никакви топинги или превръзки, съдържа 15 калории в 2 чаши; спанакът има 10; а руколата има 20 калории.
Съображенията
Основният елемент, който добавя калории към зелена салата, е превръзката, която винаги има някаква форма на масло като основа. Тя може да добави от 60 до 200 калории на 2 супени лъжици. Други продукти, които добавят калории, са месото, яйцата, ядките и сиренето, но тези продукти също могат да добавят ценни протеини.
Забавен факт
Зелената салата може да е с ниско съдържание на калории и да доставя петте порции зеленчуци на ден, препоръчани от Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
