Ако изпитвате болки в мускулите и ставите, може да виновни са храни и напитки, които приемате. Това е така, защото нетърпимостта към млечните протеини може да предизвика множество симптоми, включително болка. Два основни протеини в млякото - казеин и суроватка - се намират в редица храни, от обяд и месо до преработени закуски. Консултирайте се с диетолог или лекар, ако подозирате, че имате непоносимост към млечни протеини.
значение
Болките в мускулите и ставите не са единствените симптоми на непоносимост към млечните протеини. Такива симптоми могат да варират от човек на човек. Други признаци на хранителна непоносимост могат да включват коремна болка, подуване на корема, артрит, умора, синдром на раздразнените черва, екзема, умора, летаргия, обриви, главоболие, гадене, кожни проблеми и синузит. , Акнето, газа и астмата могат да бъдат други признаци, според Бет М. Лей, автор на "Коластра".
Идентификация
Хранителната непоносимост е различна от хранителната алергия, въпреки че някои признаци и симптоми са еднакви, според клиниката на Майо. Хранителната непоносимост е по-често от хранителната алергия, която задейства вашата имунна система. Млякото е една от осемте храни, които представляват 90% от алергичните реакции, според мрежата за хранителна алергия и анафилаксия. Въпреки това, разпространението на непоносимост към млечни протеини не е известно, според P.F. Фокс, автор на "Разширена млечна химия". Нетърпимостта към захарната млека, наричана също така непоносимост към лактоза, е по-често разпознавана от непоносимостта към млечните протеини. Националният институт по здравеопазване изчислява, че 30 милиона до 50 милиона американски възрастни страдат от непоносимост към лактоза.
Времева рамка
Вашата мускулна и ставна болка или други симптоми може да не се появят веднага след консумирането на млечен протеин. Тези симптоми могат да се появят часове или дори дни по-късно, според сайта на алергията. Прочетете етикетите на храните внимателно, за да сте сигурни, че не приемате млечен протеин, ако страдате от непоносимост към него. Например, много "немлечни" продукти съдържат казеин, според хранителната алергия и анафилаксисната мрежа.
Рискови фактори
Някои фактори могат да повишат риска от развитие на хранителни непоносимост, като например за млечни протеини. Те включват ядене на големи количества от определена храна, пиене на прекалено много алкохол, консумиране на преработени храни, консумиране на пикантни храни и излагане на токсични химикали.
Тестове / Диагностика
Един стандартен начин за диагностициране на непоносимостта към млечните протеини е елиминирането на всяка храна, съдържаща млечен протеин от вашата диета в продължение на няколко седмици, за да се види дали мускулите и ставите са леки или други симптоми леко, според The Allergy Site. Храната с млечен протеин в нея след това постепенно се въвежда отново, за да можете да оцените ефектите. Имате квалифициран диетолог, който да контролира елиминационната Ви диета. Също така може да имате кръвен тест. Кръвните тестове за истински алергични реакции се наричат имуноглобулин Е или IgE тестове. Друг тест, наречен имуноглобулинов G или IgG тест, може да покаже хранителни непоносимост, според Шерил Б. Милър от Bothell, Вашингтон, директор на клиничната лаборатория в клиниката за естествено здраве на университета Bastyr. От 2010 г. цената за такъв тест е била между $ 100 и $ 400, като застрахователните компании често не предлагат покритие.
