Как да готвя ечемична каша: на вода или мляко? - Най-добри рецепти

Тя ще изглежда, защо домакини не знаят как да се готви ечемик каша с вода или мляко, защото тя е толкова лесно? Всъщност, за да се увеличи максимално запазване на полезните свойства на зърнените култури, това ароматно, нежна и вкусна направи, трябва да се помисли за някои от нюансите на които не всеки знае.

Полза и калорична стойност

Защо кашата трябва да е в дажбата на всяко семейство? В допълнение, той подхранва и бързо подготвени, грижовна майка и съпруга трябва да се вземат под внимание на хранителната стойност на продукта. Калоричното съдържание на 100 грама зърнени култури е 313 kcal. Той съдържа 10 грама протеин, въглехидрати и 65,5 1,3 на мазнини, което прави ечемик булгур в отлична закуска, даряващо сила за деня. В допълнение, ечемикът съдържа повече калций, желязо, манган и калий, отколкото други зърнени храни. Така че не се съмнявайте в неговата полезност.

Предимството на кашата е, че е непретенциозно. Не е необходимо да се накисва дълго, да се мъчи или да се готви. Той е отличен за готвене в тенджера, микровълнова печка, фурна и мултифар.

Да се ​​научим заедно как да приготвяме ненадмината ечемична каша на вода или мляко. Така че, запасите от любов и добро настроение, започваме да подготвяме вкусно основно ястие.

Сладък на готвене ечемик каша на водата

Кремообразна овесена каша като ценители с богат цвят на ястието, кремообразен вкус и ясно изразен вкус. Дори и с вода, можете лесно да изгорите желания ефект, ако използвате техниката за печене.

1. В сух тиган се запържва преди това изплакната крупа, докато се изчерви.
2. Запържете ечемика в вече вряла вода. Веднага след това добавете щипка сол на вкус.
3. Поставете тигана с вода на бавен огън и изчакайте, докато цялата течност се свари.
4. Нарежете кубчета масло, покрийте и поставете във фурната за петнадесет минути.
5. Сервирайте горещо.

1. Вземете суха зърнена култура, изплакнете през сито. Приготвеният продукт трябва да се излее във водата и да се постави върху печка.
2. Изперете ечемика в плитка вода, докато водата се свари напълно.
3. Изсипете в тиган с предварително загрято мляко с каша. Добавете захар и сол към получената маса. Разбъркайте внимателно съставките, намалете топлината до минимум и оставете да изсъхнат за петнадесет минути.
4. Когато варена каша се готви, извадете тавата от горещината и я оставете да се пренебрегне. За това можете да използвате както фурна, така и одеяло.

• 100 g измит зърнен хляб
• 150 ml прясно краве мляко
• 100 ml чиста вода
• 20 g пясъчна захар
• Сол на вкус
• Сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди и други сушени плодове

ястие Закуска, Основни игри кухня руски Време за готвене 40 минути части Съставките 100 g измит зърнен хляб 150 ml прясно краве мляко 100 ml чиста вода 20 g пясъчна захар Сол на вкус Сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди и други сушени плодове

Защо предлагаме да добавите сушени плодове в овесена каша? Така че можете да увеличите хранителната стойност на продукта, като не увеличавате значително калоричната му стойност. Тази каша е чудесно за правилното хранене.

Също така ястието е отличен източник на енергия за целия ден. Можете да почистите стомаха от токсини.След една седмица редовна консумация на каша, цветът на лицето ви ще стане здрав, растежа на косата ще се увеличи, ноктите ще станат по-силни. Ечемикът е полезен за хора от различни възрасти. Ако децата не искат да я ядат, добавете мед и плодове. Моля, имайте предвид, че продуктът съдържа глутен, така че дете под 1 година старши педиатри не препоръчва да му се дава.

Най-добре е да ядете овесена каша в гореща форма. Така че това ще донесе максимална полза на стомаха.

Съвет! Вместо кравето мляко можете да използвате кози или сухи, предварително разтворени с вода.

Каша в мултивариантната

Ечемична ръж често не се приема сериозно, тъй като цената му е минимална. Но всъщност, много напразно, защото има повече фибри влакна, отколкото във всичките ви любими елда или овесена каша. Ако се научите как да го готвите правилно, ще откриете за вашия дом вкусна и здравословна храна.

Тъй като модерните технологии не стоят неподвижни, все повече жени си купуват многообразие, за да опростят готвенето. Тук ще разберем как най-добре да подготвим кошчето в тази чудовищна машина.

Имайте предвид, че основата за получаване на вкусен вкус на зърнени култури е копнеж. Тя е пара, а не вода, която позволява на кората да се омекоти и да стане невероятно нежна и ароматна.Съвременният мултитаркер постига лек ефект, но времето за готвене е значително намалено.

Така че, нека да разгледаме тънкостите на ечемика за готвене в мултифар:

• Винаги използвайте сух кош. Ако видите, че е мокро в опаковката, това е лош знак за опасност от плесени или бактерии.
• Не забравяйте да изплакнете суха, преди да започнете да готвите. Имайте предвид, че безпроблемно чистата вода няма да се източи. При фино смилане е невъзможно.
• Ако подготвяте овесена каша за дете, зърната трябва да бъдат предварително напоени. Изберете режима "Kasha" на контролния панел. Но ако внезапно нямате време да потапяте ечемичното зърно, а скоро и вечерята, безопасно го пригответе да готвите в мулти-марка в продължение на един час. Ако времето на копнежа надвиши 50 минути, крупата ще стане напълно мека и така.
• В режим "Мляко каша" времето за готвене трябва да бъде намалено до 25 минути. Но в този случай зърната няма да имат време да се омекотят, така че не забравяйте да попиете крупа предварително.
• За да получите раздробена каша за възрастни, добавете 2,5 чаши вода в купата на мулти-марка.Гъста консистенция е резултат от добавянето на четири чаши течност. Вместо вода можете да използвате мляко. И веднага можете да заспите в него.
• Не забравяйте да добавите парче масло към готовата каша, тогава наистина ще бъде ароматно и нежно.

Нека да поговорим за избора на температурен режим. Можете да изпържите котката на 1600, но по време на готвене, задайте индикатора на 900.

Съвет! Уверете се, че проследявате пропорциите на зърнените храни и течностите. Слабото зърно се получава в комбинация от 1: 2.5. Ако трябва да подготвите ястие за бебето, използвайте повече вода, около 4 чаши.

Един, два, три, Пот, променлива!

Ако искате да готвите вкусна ечемична каша на рецептата на баба, следващата ви рецепта е идеална за вас. Малко вероятно е да отговарят на хора, които искат да загубят няколко килограма. Но разнообразието от вашата диета е отлично.

1. Вземете млякото на кипене в тенджера. Налейте в него предварително промит и обелен ечемик. Гответе го, докато се сгъсти.
2. Когато основата се сгъсти, трябва да се добавят всички яйца, захар и масло. По това време добавете и пълнители.
3. Включете фурната, за да я загреете. В глинен съд или в специална форма очертайте масата, която се произвежда върху печката. За да получите тънък хрупкав на върха, намажете овесената каша отгоре със сурово яйце.
4. След това поставете получената маса в пещта за около половин час. Можете да увеличите времето с 10 минути.
5. На масата се сервирайте ястието веднага след изваждането от фурната. За по-наситен вкус на мляко, добавете малко крем.

1. Сварете млякото в железен съд или друг съд.
2. Бавно изсипете ечемика в кипящото мляко, веднага го разбърквайте с лъжица;
3. Прибавете отново сместа към кипене и добавете захарта.
4. Покрийте с капак и оставете бъркотията на малък пожар, преди време, докато се сгъсти. Периодично се разбърква. Процесът ще Ви отнеме 20-25 минути.
5. Пет минути преди края на готвенето сол каша и се разбърква добре.
6. Преди да сервирате, добавете масло към горещата каша от ечемик. Бон апетит!