Когато храносмилателната система е здрава, тя ефективно обработва хранителните вещества от храните, които ядете, и произвежда постоянни движения на червата, които са меки, обемисти и лесни за преминаване. Ако храносмилателната система стане бавна, първо посетете вашия лекар, за да изключите по-сериозни причини, като възпалително заболяване на червата. Когато трябва да започнете бавна храносмилателна система, преобладаващият съвет е да увеличите приема на фибри. Фибрите играят решаваща роля в храносмилателната система.
Диетични фибри 101
Влакната е несмилаемата част от растенията, известни като грубия. Въпреки, че този растителен материал преминава през тялото ви, неразграден, той играе важна роля в храносмилателната система. Получавате два вида фибри от вашата диета. Разтворимите фибри се разтварят във вода и се превръщат в гел по време на храносмилането. Някои видове разтворими фибри могат да помогнат за понижаване на кръвната захар и холестерола. Другият тип, наречен неразтворимо влакно, не се разтваря във вода. Повечето съдържащи фибри храни имат смес от двата вида.
Фибрите и здравето на храносмилането
И двата вида влакна играят важна роля за поддържането на здравословната си храносмилателна система. Гелът, който съдържа разтворимите фибри, помага да се забави храносмилането, което ви помага да се чувствате пълноценно. Грубият материал, който неразтворимото влакно създава, действа като метла, хвърля храна заедно и бързо се движи през храносмилателния тракт, което насърчава редовността и предотвратява запек. Освен това се добавя насипно състояние към изпражненията, което го прави по-мек и по-лесен за преминаване. В допълнение, фибрите помагат за предотвратяване на дивертикуларното заболяване, което се случва, когато се образуват малки джобове върху лигавицата на дебелото черво и се възпаляват.
Получаване на повече влакна във вашата диета
Съсредоточете се върху неразтворимите богати на фибри храни, ако храносмилателната система е бавна. Цели зърна като трици и цяла пшеница, както и боб и бобови растения са особено богати на неразтворими фибри. Добри зеленчукови източници на неразтворими фибри са аспержи, пресни цвекло, броколи, брюкселско зеле, зелен фасул, зеле, замразени окра, сладки картофи, грах, спанак и репи. Някои плодове също са добри неразтворими източници на влакна, включително ябълки с кожа, кайсии, боровинки, смокини, манго, портокали, праскови, круши, киви, сливи, малини и ягоди.
Препоръчителен прием и внимание
Избягвайте да увеличавате приема на фибри наведнъж. Това може да доведе до неприятни храносмилателни симптоми, като например газове и подуване на корема. Вместо това постепенно да повишавате приема си в продължение на няколко седмици и не забравяйте да пиете много вода. Възрастните трябва да получават 25 до 38 грама фибри дневно, според Института по медицина. По-възрастните хора се нуждаят от малко по-малко. Избягвайте да променяте диетата си, без първо да изключите от Вашия лекар други възможни причини. Увеличаването на влакната в присъствието на храносмилателни заболявания може да влоши симптомите.
