Сладководният бас, известен също като голям бас, е любим сред рибаря. Готвенето на едрозърнест бас е абсолютно никак различно от готвенето на друг вид риба. Грилиране, печене, гарниране или паниране на тигана ви дава деликатно свеж външен и нежен, люспест вътре. Подгответе бананите на едро, за да оставяте естествения си аромат да блести.
пека
Етап 1
Предварително загрявайте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Напръскайте тава за готвене със спрей за готвене.
Стъпка 3
Поръсете сол и черен пипер от двете страни на големите си бас филизи или пържоли.
Стъпка 4
Поставете оризовия си голям бат в бара и изцедете пресен лимонов сок върху него.
Стъпка 5
Печете басите в продължение на 20 до 30 минути или докато термометърът с незабавно четене прочете 160 градуса по Фаренхайт, когато се вкара в най-дебелата част на рибата.
печено месо на скара
Етап 1
Включете бройлера.
Стъпка 2
Напръскайте вашето бройлерно гнездо и кошницата с неразтворим спрей за готвене.
Стъпка 3
Оставете силата на бананите с подправки и подправки по ваш избор.
Стъпка 4
Поставете баса върху маслената решетка и го плъзнете под бройлер.
Стъпка 5
Да се разтоварят ли рибите пет минути на всеки? инч от дебелината, като я обръща с шпатула по средата на времето за готвене.
грил
Етап 1
Напръскайте грила с неръждаем спрей за готвене и превръщайте топлината в средно висока.
Стъпка 2
Почистете баражът с маслиново масло от двете страни и подправете със сол и черен пипер.
Стъпка 3
Гответе го за 10 минути на 1 инч дебелина, като го завъртите на половината от времето за готвене.
Пан-Фрай
Етап 1
Покрийте дъното на тиган със зехтин и го загрейте на средно висока температура.
Стъпка 2
Добавете големия мускус към тигана.
Стъпка 3
Оставете си бас с билки и подправки.
Стъпка 4
Залейте бас за пет до седем минути, след което го завъртете.
Стъпка 5
Продължете да готвите басите, докато термометърът с незабавно четене прочете 160 градуса по Фаренхайт, когато се постави в най-дебелата част на рибата.
Нещата, от които се нуждаете
- Съд за печене
- Неразтворим спрей за готвене
- Сол
- Пипер
- Свежи лимони
- Термометър с незабавно отчитане
- Торти за пилета с ракия
- шпатула
- Билки и подправки
- Четка за сладкиши
- Зехтин
Съвети
- Сервирайте едрозърнестата бас с коктейла и царевицата за котката за лека лятна храна.
Предупреждения
- Не прекалявайте с бакенбас, или ще изсъхне и ще се насити.
