Креатинът е аминокиселина, която се среща естествено при хора и други животни. Креатинът подпомага доставянето на енергия на всички клетки в тялото ви, особено на вашите мускули. Вашето тяло синтезира креатин от L-аргинин, глицин и L-метионин. Червеното месо е един източник на креатин, който се използва от човешкото тяло.
Диетичен креатин
Някои от наличния в тялото ви креатин се синтезират от други аминокиселини във вашите органи като панкреаса, черния дроб и бъбреците. Останалата част от креатина в тялото ви идва от хранителни източници. Добрите хранителни източници на креатин включват дивеч, слабо червено месо и някои риби, включително риба тон, херинга и сьомга. Приблизително 2 до 3 килограма сурово месо или риба съдържат еквивалента на 5 грама чист креатин. Готвенето ще разруши креатина, оставяйки го по-малко достъпно за тялото ви да го абсорбира.
Креатиново съдържание на някои храни
Ще трябва да консумирате около 500 грама сурово месо или риба, за да получите оптималното количество креатин. Специфичното свинско съдържание на креатин е приблизително 5 грама на килограм. Червената среща съдържа 4,5 грама на килограм, хексанът съдържа 6,5 грама на килограм, сьомгата съдържа 4,5 грама на килограм, тонът съдържа 4 грама на килограм, треската съдържа 3 грама на килограм, а зеленчуците и плодовете съдържат само следи от креатин.
Допълнителен креатин
Креатин монохидрат е допълнителна форма на креатин, продаван в различни форми. Вашето тяло използва креатин монохидрат за производството на фосфокреатин, вещество, което е жизненоважно за производството на основната енергийна молекула ATP. Производителите твърдят, че допълнителният креатин е изгодно, тъй като не е нужно да ядете големи количества месо, за да осигурите на тялото си тази аминокиселина. Вашето тяло не може да абсорбира допълнителен креатин толкова ефективно, колкото креатинът от естествени хранителни източници.
Предимства на креатина
Независимо от източника на креатин, тази аминокиселина може да подобри работния капацитет на вашите мускули и да стимулира постно мускулната маса. Освен това, креатинът може да помогне за подобряване на синтеза на протеини и да увеличи обема на мускулните клетки. Синтетичният креатин може да доведе до увеличаване на теглото и културистите, а спортистите понякога използват креатин добавки, за да насипно състояние. Както при всякакви здравни добавки, говорете с медицински специалист, преди да консумирате някаква добавка на креатин.
