Диетичните решения, които правите по време на бременността, имат пряко въздействие върху здравословното ви състояние, докато сте в очакване, както и влиянието върху растежа и развитието на бебето ви. Въпреки че някои храни не са безопасни за хранене по време на бременност, киселото зеле не е едно от тях. Всъщност, кисело зеле може да има място в диетата си за бременност, защото доставя няколко ключови хранителни вещества, които вие и вашето бебе не трябва да имате. Единственото съображение е съдържанието на натрий в храната, но дори и това не е огромна загриженост в повечето ситуации.
Витамини и минерали, отглеждащи бебета
Чаша кисело зеле доставя около 2 милиграма желязо, което е 7 процента от 27 милиграма желязо, от което се нуждаете всеки ден по време на бременност. Желязото е необходимо, защото може да намали риска от преждевременно раждане и ниско тегло при раждане, според Американската асоциация по бременност. Тази чаша кисело зеле също доставя фолиева киселина, която предотвратява вродените дефекти и витамин С, който ви помага да абсорбирате желязо и да насърчавате развитието на здравословна тъкан.
Roughage е плюс
4.1 грама фибри в чаша кисело зеле е още едно допълнение по отношение на вашата бременност. Много бременни жени развиват запек, но яденето на много влакна е един от начините да се предотврати това. Американската Асоциация по Бременност препоръчва да ядете между 25 и 30 грама фибри на ден през цялата бременност, за да намалите риска от запек.
Натриев ... Ужасен или не?
Има 939 милиграма натрий в чаша кисело зеле, което е около 41% от 2,300 милиграма здрави възрастни, които трябва да се ограничат до всеки ден. Въпреки че вероятно не трябва да консумирате толкова много натрий редовно, тялото ви всъщност се нуждае от много натрий по време на бременност, за да поддържа здравословни нива на течности, отбелязва уебсайтът на BabyCenter. Разбира се, вие не можете да отидете луд яде толкова натрий, колкото искате, но не е задължително да се притеснявате за ядене на чаша кисело зеле от време на време също.
Допълнителна информация
Поради високото съдържание на натрий, киселото зеле не трябва да бъде дневна част от вашата диета. Можете безопасно да я консумирате от време на време, но попитайте Вашия лекар какво е безопасна горна граница на натрий за вас. Кисело зеле също съдържа пробиотици, които са добри бактерии, които живеят в стомаха ви. Според статия от 2005 г. в "Канадски семеен лекар" бременните жени, които приемат пробиотици, имат намален риск от бактериална вагиноза, състояние, което може да увеличи риска от преждевременно раждане. Яденето на кисело зеле е безопасно, но попитайте Вашия лекар преди да вземете пробиотични добавки.