Разтягане на земята говеждо месо чрез добавяне на овес към вашата рецепта е отличен начин да остане в рамките на бюджет. Рязането на говеждо месо с овес също прави по-нискокалорично ястие с по-малко наситени мазнини на порция. Овесените овесени ядки имат по-нисък гликемичен индекс от варовития овес, минералния овес или трохите от хляб, което е важно, ако наблюдавате нивата на кръвната захар или сте на диета с ниски въглехидрати. Овесът е с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории, което ги прави отличен избор за разширяване на храненето, докато гледате портфейла си - и талията ви.
Етап 1
Счупете суровото говеждо месо в голяма купа.
Стъпка 2
Добавете овесени овесени ядки или овес, който предпочитате. Сумата не трябва да е точна, но обикновено? чаша на всеки 2 лири. от земята говеждо месо е добра част.
Стъпка 3
Пуснете едно яйце в малка купа. Добавете достатъчно мляко, за да съответствате точно на обема на яйцето. Свийте ги заедно.
Стъпка 4
Оставете яйцето и млякото със сол, черен пипер, както и подправки по ваш избор, ако искате. Подправката на сос от пърхут в Монреал работи добре за хамбургери, а италианската подправка е подходяща както за кюфтета, така и за кюфтета.
Стъпка 5
Продължете с вашата рецепта, както бихте направили, без добавяне на овес, защото добавянето им няма да повлияе на температурата или времето за готвене.
Нещата, от които се нуждаете
- 1 паунда сурово говеждо месо
- Овесени ядки от стомана
- 1 яйце
- Мляко
- размахване
- Сол и черен пипер
- Подправки по ваш избор
Съвети
- Добавете нарязания лук и сос Worcestershire към хамбургерите за малко допълнително вкус.
Предупреждения
- Не използвайте същите прибори както за сурово, така и за готвено говеждо. Измийте ръцете и оборудването си с гореща вода и сапун преди и след работа със сурово месо.
