Китайската храна е популярен избор за хранене, но ако не сте внимателни, може да се наложи да консумирате прекомерно количество калории и натрий, докато се наслаждавате на този етнически фаворит. С пържено яйче, свинско, може да добавите до 190 калории и 600 милиграма натрий в храната си. Съдържанието на храна в яйчен рол зависи много от размера на валяка, от начина на приготвяне и от къде го купувате.
Яйце ролки у дома
Една предварително приготвена ролка за яйца, загрята у дома, съдържа около 189 калории, 8,5 грама протеин, 6 грама мазнини, 25 грама въглехидрати, 1,8 грама диетични фибри и 346 милиграма натрий. Яйчните ролки не са особено богати на хранителни вещества, но една ролка осигурява повече от 100 процента от дневната стойност за витамин А и 24 процента от витамин Д за витамин К на базата на диета с 2 калории.
Ресторант Egg Rolls
Средният ресторант за пържени яйца съдържа около 200 калории, 2 грама наситени мазнини и 400 милиграма натрий, според Центъра за наука в обществен интерес. Една ролка за яйца в ресторантска верига съдържа 605 милиграма натрий, което е 40% от дневната сума, препоръчана от Диетичните насоки за американците, 2010 г.