Даването на кафе на малки деца в Америка е почти табу. Въпреки това, с популяризирането на кафенетата и специалитетите за кафе, все повече деца и тийнейджъри пият кафе. Противно на популярното вярване, кафето не застрашава растежа на детето, както се смяташе първоначално, но има и много други странични ефекти на кафето, за които е доказано, че оказват отрицателно въздействие върху децата и тийнейджърите.
Безсъние
Децата на възраст от 5 до 12 години се нуждаят от поне 11 часа сън на ден, а тийнейджърите се нуждаят от девет до 10. Тези цифри се допускат, но при забързани графици и ранно събуждане, понякога те са невъзможни. Все повече деца използват кафе, за да увеличат енергийните си нива през деня, но това може да допринесе за липсата на сън. Кафето е стимулант, който има пет пъти повече кофеин на порция, отколкото сода, а кофеинът може да продължи в тялото в продължение на осем часа, което допринася за загуба на сън, което служи само за поддържане на цикъла. Най-добре е децата и тийнейджърите да избягват кафето, за да увеличат енергийните си нива.
кухини
Кафето е кисело. Киселинните напитки могат да причинят увреждане в устата чрез отслабване на зъбите; това води до намаляване на зъбния емайл и до увеличаване на кухините. Децата са по-податливи на кухини от възрастните, тъй като отнема години, докато новият емайл се втвърдява, след като зъбите на бебето са изгубени и зрелите зъби са дошли. Децата, които пият кафе, са по-склонни от възрастните да имат въпроси, свързани с устната кухина загуба на емайл.
Намален апетит
Кафето е стимулант, който може да доведе до намаляване на апетита. Отглеждащите деца се нуждаят от балансирана диета, пълна с протеини, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Когато децата пият кафе, стимулиращият ефект вероятно ще доведе до намаляване на апетита и намаляване на общото хранене.
Костно загуба
Кафето е диуретик - увеличава производството на урина. Повишеното уриниране води до загуба на калций от тялото, което може да доведе до загуба на кост. Освен че е диуретик, той съдържа и големи количества кофеин, които извличат калций от тялото. За всеки прием на 100 mg кофеин се губят 6 mg калций. За децата калцийът е от съществено значение за растежа на костите.
Хиперактивността
Кафето може да създаде множество поведенчески проблеми при децата, включително хиперактивност, неспокойствие и неспособност да се концентрират. Това е така, защото кофеинът в кафето е стимулант, който увеличава енергията и бдителността. Докато възрастните могат да се възползват от този страничен ефект, това може да бъде вредно за деца в училищна възраст, които са задължени да обърнат внимание и да останат неподвижни по време на обучение в училище. Ефектите от кофеина могат да продължат часове - до края на целия учебен ден - и могат да имат отрицателно въздействие върху отношенията между връстници, ученето и оценките.
