Туберкулозата или туберкулозата е заболяване, причинено от бактерии, които засягат предимно белите дробове. ТБ е необичайно в САЩ, благодарение на ефективните медикаменти и ваксинации, според Медицинския център на университета в Мериленд. От епидемията от ХИВ / СПИН обаче са се появили повече случаи. Потенциалните симптоми на туберкулоза включват подуване на жлезите, затруднено дишане, загуба на тегло, кашлица, треска и студени тръпки. В допълнение към почивката и лекарствата, здравословното хранене, ограничено в определени храни, може да подобри възстановяването.
Мазни храни
Мазните храни повишават риска от диабет и сърдечни заболявания. Мазни храни, като пържено говеждо и пиле, бекон, пържени картофи и лукови пръстени, допринасят с високи количества наситени мазнини - мазнини, свързани с висок холестерол и повишен риск от диабет и сърдечни заболявания. Мазните храни могат да влошат симптомите, които придружават туберкулозата, като диария, коремни спазми и умора, според Световната здравна организация. Това е проблематично по много начини, тъй като тежката диария може да доведе до тежка дехидратация и свързаните с нея усложнения. За най-добри резултати изберете печени, печени и задушени храни, приготвени без масло, високомаслено сирене или кремообразни сосове.
Транс-мастни киселини
Транс мазнините, като тези в маргарина, могат да предизвикат нездравословни нива на холестерол и възпаление. Транс-мастни киселини или транс-мазнини са мазнини, създадени чрез процес, при който водородът се добавя към растително масло. За разлика от растителните масла, които те произвеждат, транс-мазнините могат да причинят нездравословни нива на холестерол и възпаление. Елиминирането на транс-мастни киселини от вашата диета може да помогне за намаляване на симптомите на туберкулозата, отбелязва UMMC. За да избегнете тези нездравословни мазнини, избягвайте маргарина; скъсяване; търговски готови бисквити, торти, сладкиши и крекери; и всички храни, които изброяват частично хидрогенирано растително масло като съставка. Заменете тези храни с ниска влага и ниско съдържание на хранителни вещества с пресни храни, като плодове и зеленчуци, за повишени ползи.
Рафинирани въглехидрати
Рафинираните въглехидрати осигуряват празни калории. Рафинираните въглехидрати като брашното и захарта осигуряват празни калории или калории, лишени от хранителни вещества. Докато скромните количества рафинирани въглехидратни източници не могат да причинят вреда, особено ако сте ограничени до храни с ниско съдържание на фибри поради диария, UMMC препоръчва на повечето пациенти с туберкулоза да избягват тези храни за подобряване на здравето и симптомите. Общите източници на рафинирани въглехидрати включват обогатен хляб, зърнени храни, тестени изделия и печени продукти; инстантен ориз; и храни и напитки, богати на добавени захари, като редовни безалкохолни напитки, бонбони, сорбет, глазура, палачинков сироп, конфитюр и желе. За допълнителни ползи заменете рафинираните въглехидратни източници с богати на фибри храни като пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.
Кофеин и алкохол
Не се препоръчва зелен чай без кофеин. Кофеинът и алкохолът могат да направят трудностите за почивка и заспиване, което може да забави лечението на туберкулозата. Прекомерната консумация на кофеин или алкохол може да има и диуретик или ефект на зачервяване на течности и да ви предпази от консумирането на по-здравословни напитки, като вода, нискомаслено мляко или чисти сокове. UMMC препоръчва пациентите с туберкулоза да консумират зелен чай без кофеин - ценен източник на антиоксиданти - на мястото на редовен зелен чай за подобрена уелнес.
