Протеинът е основно хранително вещество, необходимо за растежа на енергията и мускулите. Това е особено важно в диетата на бодибилдърите или за тези, които искат да изградят чиста мускулна маса. Протеинът е аминокиселина, която помага за възстановяване на мускулната тъкан след тежка тренировка. Препоръчителната дневна доза или RDA на протеина е около 0,4 грама на килограм телесно тегло, според Калифорнийския университет. Атлетите често се нуждаят от по-голямо количество протеин на ден, така че е добра идея да се консултирате с вашия диетолог или диетолог, за да определите колко протеин е подходящ за Вас.
патица
Месото на патицата е изключително високо в постно белтъците, като почти 52 грама протеин са в 7-8 унции. според данните на Министерството на земеделието на САЩ, публикувани на здравния и уелнес уебсайта HeartSpring.net.
Пиле
Пилето е добър източник на протеин с над 42 грама протеин в около 5 унции. част от задушено пиле. Пилето също е с ниско съдържание на мазнини, в сравнение с червено месо и свинско месо, така че това е по-здравословен избор за хора с висок холестерол и / или сърдечни проблеми.
риба
Различните видове риби имат различно съдържание на протеини, въпреки че те са сравнително високи в протеини. Според USDA, някои от видовете риби, които са най-високи в протеините, включват калибан, сьомга, пикша и скакал. 5-6 унции. рязането на камбала или сьомгата може да съдържа над 42 грама протеин. Филе от пикша или скала-около 5 унции. част - съдържа 35 до 36 грама протеин или около 7 грама протеин за унция.
Соя
Източник на щапелни протеини за вегетарианци, соята има една от най-високите концентрации на протеини на унция в сравнение с всички останали зеленчуци. А 6 унция. порция или около чаша варени соеви зърна съдържа над 28 грама протеин, според USDA.
фъстъци
Една унция. от фъстъците съдържа около 7 грама протеин, според университета в Небраска. Пиновите ядки са еднакво високо в протеини с бадеми и шам фъстъци, които имат почти толкова протеини при около 6 грама протеин за унция. Докато ядките са голям източник на протеини, те трябва да се консумират в ограничени количества, тъй като те са с високо съдържание на калории. Унция фъстъци, например, съдържа 170 калории.
