Успехът на сумо борелеца зависи от теглото му. Колкото по-голям е борецът, толкова по-голям шанс има в състезанието. Следователно диетата на сумо борци е изцяло насочена към подпомагане на борещите се да спечелят тегло възможно най-бързо и ефективно. Освен приема на храна, времето за хранене и упражнения също играят важна роля за увеличаване на теглото.
обосновка
В борбата за сумо, целта е да съборите противника на земята или да излезете от пръстена - всичко това без да се набивате, ритате или бутате. Хвърлянията и headbutts са основният метод за завладяване на противника и за сумистите, за да не се удрят сами, е полезно да имате силен център на тежестта. За да се постигне това, сумо борците, известни също като рикиши, умишлено наддават, за да имат голямо горно тяло. Упражнението увеличава долната здравина на тялото, което може да направи рикиши трудно да се свали.
Chankonabe
Основната храна на диетата на сумо борци е chankonabe, богата яхния, която се сервира при всяко хранене. Храненето на ханконабе е изискване за рикиши, тъй като това е една почитана традиция, датираща от началото на 19 век и може да бъде ключов компонент в помагането на ракиши да достигне своята калорична цел от 10 000 калории на ден. 630-паунда. суми борец Takamisugi е известно, че яде 65 купи на яхния на едно заседание. Яхтата се състои от меланж на съставки, които включват пиле, говеждо месо или риба, заедно със зеле, репички, патладжан, гъби, тофу и уданови юфка.
Други храни
Други храни, които изяжда борба сумо, могат да варират. Рикиши може да консумира бира, ориз, суши, пържено пиле и други храни, заедно с ханконабе. Преди години японски изследователи откриха, че сумо борците са изложени на по-висок риск от диабет и хипертония, отколкото японското население. Този риск продължава днес, правейки сумо борба един спорт, който може да се счита за нездравословен.
Дневен график за хранене
Популярно погрешно схващане е, че сумо борците седят наоколо и ядат цял ден. В действителност rikishi ядат две хранения на ден, основното ястие, което се провежда по обяд, и вечеря. Тези ястия са официални, а рикишите се обслужват според ранга. Боретите прекарват сутринта в домакинска работа и се занимават с практически сесии, които могат да бъдат дълги часове. След обедното хранене, по време на което рикишите ядат гореспоменатите хинконабета заедно с други висококалорични храни, лежат, за да вземат дълга дрямка, тъй като се смята, че тялото е по-вероятно да съхранява мазнини при тези условия. Вечерното хранене не е толкова голямо, но борците все пак консумират много допълнителни калории, за да подкрепят натрупването на тегло.
