Между повръщане, диария и болки в стомаха - всички типични симптоми на хранително отравяне - мисълта за ядене на каквото и да е, може да бъде непривлекателна. Трябва обаче да запазите силата си и да останете хидратирани, независимо от начина, по който се чувствате. Изберете леки, леки храни и пийте течности, за да избегнете още повече тежестта си.
Основни хранителни отравяния
Когато получите хранително отравяне, това е така, защото в храната ви присъства един от редица видове бактерии, като камбилобактериен ентерит, ентерит от Е. coli, Salmonella или Staphylococcus aureus. Вероятно тя е била въведена в храната ви от някой, който не мие правилно ръцете си преди приготвянето, с прибори или съдове, които не са били напълно почистени, или защото храната не е била съхранявана или варена при правилната температура. Обикновено това не е сериозно състояние; обаче, това може да бъде особено проблематично за някой със сериозно заболяване, отслабена имунна система или за бременни или кърмещи жени. За повечето хора, обаче, това означава, че ще имате проблеми придържането на всяка храна, която ядете.
Започнете с течности
Между повръщане и диария е лесно да се дехидратирате, когато имате хранително отравяне. Когато повръщаното умира, отпийте глътка или две течности на всеки 10 минути, предлага уебсайт на Централния университет в Кънектикът. Опциите включват вода, плоска сода, слаб чай, бульон или ябълков сок. Ако това ви кара да започнете повръщане отново, спрете да пиете течности за още един час и опитайте отново.
БРАТ Диета и нежни храни
След като почувствате, че стомахът ви може да се справи - често в ден два - започнете да добавяте нежни храни към вашата диета. Ако се чудите какво да ядете, запазете акроним "БРАТ" в ума, тъй като той означава банани, ориз, ябълки и тост, които са всички умни избори, след като сте се борили с хранително отравяне. Други скромни опции включват бисквити и варени зърнени култури като овесена каша.
Пътят към възстановяване
След като сте готови да се върнете към нормална диета, направете го, като добавите меки варени яйца, задушени плодове, варени зеленчуци и пиле от бяло месо на вашата храна. Докато не сте 100% нормални, избягвайте млечни продукти, пържени, мазни или пикантни храни, сурови зеленчуци, алкохол и кофеин.
Добавете пробиотици
След като се възстановите от пристъп на хранително отравяне, добавете пробиотици към вашата диета. Пробиотици, като Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus bulgaricus, помагат за възстановяване на равновесието на здравите бактерии в червата, отбелязва уебсайтът на Медицински център на университета в Мериленд. Можете да намерите пробиотици в кисело мляко и добавки. Потърсете етикети, показващи, че продуктите съдържат "живи активни култури".
