Anonymous overeaters, или OA, е групово движение, при което онези, които имат натрапчиво ядене, предлагат взаимно подкрепа и приятелство с целта да не преяждат. OA не популяризира конкретен подход към диетата; основата на програмата се въздържа от поведението на натрапчивото хранене.
Преглед на анонимните преяждачи
Официалната организация определя ОА като общение на хора, които се възстановяват от натрапчиво преяждане. Теглото на членовете може да се различава от затлъстяването до поднорменото тегло, но всички членове споделят натрапчиво ядене. Някои поведения могат да включват употребата на лаксативи, повръщане след хранене, ядене на бинтове, мания и храна, както и използването на хапчета за отслабване и диетични схеми за бързо фиксиране.
Диета и ОА
Въздържането от вредното поведение е в основата на философията на програмата на ОА. Членовете трябва да признаят, че не са в състояние да контролират поведението и да работят, за да премахнат напълно принудата един ден в даден момент. ОА не насърчава диетичните стратегии и предупреждава срещу ограничаващи диети, които могат да влошат тенденцията към преяждане. Програмата за ОА е подобна на програмите "12 стъпки" за други зависимости. В стъпка 1, според 12step.org, членовете трябва да признаят безпомощност заради пристрастяването си - храна, за преяждане - и признават, че животът им е станал неуправляем.
Препоръки за балансирана диета
Приемането на балансирана, здравословна диета е важно за нормализиране на теглото и промяна на поведението на храната. В хранителните насоки за американците от 2010 г. Министерството на земеделието на САЩ препоръчва ограничаване на твърди мазнини, добавени захари и рафинирани зърна. Освен това насоките насърчават храненето на храни с висока плътност като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти, морски дарове и постно месо. Фасулът, грахът, ядките и семките също са важна част от здравословното балансирано хранене.
Като цяло, за да се предотврати затлъстяването или да отслабнете, трябва да ядете по-малко калории или да изразходвате повече калории чрез физическа активност или и двете. Според д-р Уолтър Уиллет, професор по хранене и епидемиология в Университета по здравеопазване на Харвардския университет, заместването на рафинирани зърна с ненаситени или здравословни мазнини може да подобри нивата на холестерола в кръвта и по-ниските нива на триглицеридите и по този начин да намали риска от сърдечни заболявания.
Управлението на порциите също е важно при промяната на начините на хранене и измерването на всичките ви порции за една седмица е чудесно начало в изучаването и измерването на подходящите хранителни порции.
Поведение при здравословно хранене
Здравословното хранене включва както хранителното качество на вашата храна, така и начина, по който ядете. Храненето често е социално и храната трябва да се ползва умствено, в компанията на другите. Мишел Май, лекар и експерт по хранене, обяснява на уебсайта си, че "много хора, които се борят с храната, реагират безсмислено на непризнатите или неизследвани причини, мисли и чувства". Може да предполага, че приемането на умното хранене увеличава осъзнаването на вашите задействания и хранене модели. Това осъзнаване може да ви помогне да подобрите както хранителните навици, така и теглото.
"Oldways Conservation Trust" - организация, насърчаваща консумацията на истински храни и ориентирани към наследството хранителни навици, подчертава, че за по-добро здраве, трябва да ядете бавно, с други хора и в спокойна обстановка.
