Как да научим здравословно хранене

Send

Здравословно хранене е концепция, за която се говори много, но някои хора не разбират какво точно води здравословното хранене. Медицински специалисти, родители и учители са сред хората, които могат да бъдат отговорни за преподаването на навици за здравословно хранене на деца и други, които трябва да променят начина си на живот. Показването на участие за планиране на хранене, даване на примери за размера на обслужване и показване чрез пример, могат да бъдат ефективни начини за преподаване на здравословно хранене.

Етап 1

Обяснете основите за различните видове храни и защо някои се считат за здрави, а други не. Научете учениците си за отрицателния ефект на наситените мазнини върху артериите Ви чрез натрупване на плака, което води до висок холестерол и повишен риск от сърдечни заболявания. Обяснете как мазнините и сладките могат да увеличат здравните рискове, когато се ядат в изобилие, без да предлагат хранителна стойност. Посъветвайте се с Вашия лекар или местен диетолог, ако имат полезна литература, която да използвате при преподаването.

Стъпка 2

Използвайте визуални помощни средства, за да преподавате навици за здравословно хранене по отношение на подходящия размер на обслужването. Националният институт за сърцето, белите дробове и кръвта (NHLBI) сравнява хранителните порции с ежедневните битови предмети, които могат да направят по-лесно разбирането на размера на сервиса, когато човек вижда действителната позиция от него. Три унции месо или риба трябва да са с размер на палуба на карти за игра. Пастата или ориза трябва да се поберат в хартиената торбичка или кифла. Едната порция продукти е около размера на топка за тенис и 1 унция. доставянето на сирене се равнява на четири нормални по размер зарчета, каквито бихте използвали в игра на дъска.

Стъпка 3

Направете здравословни хранителни навици игра, за да научите децата какво е добро за телата им. Тери Тил, диетолог, базиран в Атланта, обяснява, че насърчаването на децата да избират разнообразно разнообразие от храни ще им помогне да научат здравословни навици и може да бъде забавно. Храните, които варират в оттенъка често съдържат различни видове витамини. Храненето на "дъгата" ви дава богат набор от хранителни вещества, необходими за балансирана диета и също така може да забавлява децата ви в ресторанта или магазина за хранителни стоки.

Стъпка 4

Научете здравословно хранене чрез пример. Ако се опитвате да образовате семейството си за начини да промените диетата си към по-добро, започнете да ядете пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци и постно протеини, вместо да разчитате на преработени храни, мастни разфасовки на месо и храни с високо съдържание на мазнини. Ако обучението ви е по-формално в класната стая, помислете за провеждане на полево пътуване до пазар на фермерите или супермаркет, където се избират хранителни продукти, както добри, така и лоши. Планирайте заедно хранене след обсъждане на заслугите и недостатъците на избора на менюто.

Стъпка 5

Яжте ястията по-бавно и по-спокойно, за да преподавате здравословните навици на слушане на сигналите си и да знаете кога сте пълни. Page Love, специалист, който работи с пациенти с хранителни разстройства, обяснява, че повечето хора ядат повече, когато ядат бързо; забавянето на храненето може да помогне за поддържането на порции с подходящи размери и ви дава време за стомаха да остави мозъка ви да знае, че сте имали достатъчно. Избухването на хранене може да предизвика и поемане на повече въздух, когато ядете, което може да доведе до неудобни проблеми с газа.

Стъпка 6

Оферти за избор. Много хора смятат, че приемат нещо ново - например нов начин на хранене - трудно, ако смятат, че нямат избор. Осигурете на семейството си закуски, които са подобни на старите си закуски, но със здравословен обрат. Въздухът пуканки е добър източник на влакно, но не съдържа тлъстината на маслото, в китара стил пуканки. Крекерите с намалено съдържание на мазнини могат да задоволят солената закуска, но са по-здрави от бисквитите, направени с рафинирано бяло брашно.