Годжи Бери е търговското наименование за плодовете на две тясно свързани растения, Lycium barbarum и Lycium chinense. Сладките горски плодове обикновено се предлагат само в райони, където се отглеждат, като Китай. Изсушените горски плодове са търговски налични в Съединените щати и имат много високо съдържание на захар като повечето сушени плодове. Goji плодове съдържат много хранителни вещества, които препоръчват дневни дози, известни също като дневни стойности.
Порция
BuddySlim предоставя хранителни данни за плодовете от годжи. Тази информация се отнася за изсушени плодове с гаджи без други съставки. Размерът на сервиране е 5 нива супени лъжици.
Калории
Доставката на гайди плодове има 112 калории, което е равно на около 5,5% от дневната стойност на калориите. Тази дневна стойност важи за ежедневна диета от 2000 калории. Въглехидратите осигуряват 94 калории, мазнините представляват 14 калории и протеините съставляват останалите 4 калории.
Въглехидрати
Goji плодове съдържат 24g въглехидрати на порция, включително 21g захар и 3g диетични фибри. Това осигурява 8% от дневната стойност за въглехидратите и 12% от дневната стойност за диетичните фибри.
Протеин и мазнини
Една порция от горски плодове съдържа 1 грам протеин на порция или 2 процента от дневната стойност на протеина. Goji плодове също имат 1,6 грама мазнини, което осигурява 3 процента от дневната стойност за мазнини. Това съдържание на мазнини се състои изцяло от ненаситени мазнини, тъй като плодовете Goji не съдържат наситени мазнини, транс мазнини или холестерол.
Витамини и минерали
Goji плодовете съдържат 12 мг желязо на порция, което е 67 процента от дневната стойност за желязото. Също така съдържа 20 мг витамин С или 33 процента от дневната стойност за витамин С. Съдържанието на витамин А в една порция плодове Goji е 170 международни единици, което е 5,7 процента от дневната стойност за витамин А. Съдържанието на калций в сервиране на goji плодове е 8mg, или 0,8% от дневната стойност за калций.
