Пилешките риба тон са богати на белтъчини, с ниско съдържание на калории и пълни с витамини и минерали от вида B. Въпреки че самата риба тон няма да ви даде много калории, добавянето на масло по време на процеса на готвене може бързо да увеличи съдържанието на калории. За да запазите пържола си на тон възможно най-светъл, може да искате да използвате спрей за приготвяне на нежелана захар, който има само следи от калории, вместо висококалорично масло.
Калориите брои
Точният брой на калориите във вашата перфектна скаридна риба тон зависи от вида на рибата тон. Както червеният, така и пилешкият тон осигуряват около 110 калории от пържола на скара от 3-ун. Обаче, ако изберете стек за червен тон, ще получите над 155 калории от същата сума. Ако готвите пържоли в масло, за да предотвратите залепването им на скарата, ще искате да отчетете тези калории. Една чаена лъжичка петрол добавя близо 40 калории към иначе нискокалоричното си ястие.
